Der Champagner-Cocktail Bucks Fizz ist einfach zuzubereiten und benötigt nur zwei verschiedene Zutaten. Für einen Bucks Fizz Cocktail braucht man 15 cl eisgekühlte trockenen Champagner und 10 cl Orangensaft. Zunächst gibt man den nach Möglichkeit frisch gepressten Orangensaft in ein hohes Stiel- oder Becherglas. Im Anschluss wird das Cocktailglas mit dem eisgekühlten, im Idealfall trockenen Champagner aufgefüllt und ist sogleich servierfertig. Als Dekoration eignet sich hervorragend eine am Glasrand festgesteckte Orangenscheibe.
Absinth
