8cl Champagner werden in einen Champagnerkelch mit 6cl Orangensaft und 2cl Grand Marnier gegeben, welche zuvor im Shaker mit Eiswürfeln geschüttelt und danach abgeseiht worden sind. Der Cocktail schmeckt fruchtig erfrischend. Anstatt eines klassischen Champagners aus der Champagne kann der Cocktail auch mit einem trockenen Sekt zubereitet werden. Dieser Cocktail soll zu Beginn des 20. Jahrhunderts in Frankreich entstanden sein.