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Kir Imperial

Der Champagnercocktail Kir Imperial ist sehr einfach in der Zubereitung und auch deshalb sehr beliebt. Die Zutaten beschränken sich auf Creme de Cassis, Wodka und Champagner, der standesgemäß natürlich aus Champagne kommen sollte. Als Wodka biete sich zum Beispiel Skyy oder Absolut Wodka an. Beim Champagner würden wir zu Moet & Chandon oder Bollinger greifen. Trotz der wenigen Zutaten - oder gerade aus diesem Grund - überzeugt der Kir Imperial Cocktail mit einem ansprechend-fruchtigen Geschmack. Für die Zubereitung eines Drinks werden 2 cl der Creme de Cassis und die selbe Menge an Wodka in den Sektkelch gegeben. Wird mehr Süße gewünscht, kann die Menge der Creme de Cassis auch erhöht werden. Zuletzt nur noch Glas mit Champagner aufgießen.