Der Champagner Cocktail mit dem lieblichen Namen Rosanna wird wie viele andere auch mit frischen Erdbeeren zubereitet. Des Weiteren werden 3 cl Cinzano Bitter, 1 cl Cointreau, 4 cl Orangensaft, 7 cl Champagner sowie einige Eiswürfel und frische Erdbeeren zu Dekorationszwecken benötigt. Alle Zutaten - abgesehen vom Champagner, vorzugsweise von Moet Chandon, und den Erdbeeren - werden im Shaker miteinander vermischt und dann in einen Champagnerkelch der eine -schale gegossen. Vor dem Servieren wird der Cocktail mit kaltem Champagner aufgefüllt und nach Wunsch mit den frischen Früchten verziert.
Absinth
