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Citadelle Gin Miniature 0,05 l
Bei der Citadelle Gin Miniature 0,05 l handelt es sich um eine Sonderabfüllung des bekannten Premium-Gin aus dem französischen Cognac-Haus Ferrand, das die Originalrezepte für die Gin-Destillation der Destillerie "Citadelle" in Dünkirchen aufgefunden hat. Nun verwendet Ferrand die langjährige Erfahrung seines Kellermeister Frédéric Gilbert darauf, einen hervorragenden Gin zu kreieren, der sich durch eine längere Fasslagerung und die Zugabe von nicht weniger als 19 Kräutern, Beeren und Wurzeln von allen anderen Gins abhebt.
Zu diesen pflanzlichen Zutaten gehören unter anderem natürlich Wacholder, Koriander, Iriswurzeln, Muskatnuss, Fenchel, Cassia-Rinde und Angelikawurzeln sowie Kreuzkümmel und Zimt. Jede der 19 verschiedenen pflanzlichen Zutaten, die dem Destillat vor der vierten und letzten Destillation beigegeben werden, gibt dem Citadelle Gin seine besonderen Geschmacks- und Aromanoten bei.
Der Citadelle Gin verfügt über eine blassgoldene Farbe und ein komplexes Aroma, das von würzigen und floralen Noten dominiert wird, dem sich Vanille und holzige Noten aus der Fasslagerung beigesellen. Der frische und intensive Geschmack wird von Mandeln, Wacholder und floralen sowie Zitrusnoten dominiert, die auch den langen Abgang bestimmen.
Der Citadelle Gin Miniature in der kleinen Flasche mit 0,05 Litern Inhalt eignet sich hervorragend zum Probieren, die Sondergröße ist aber auch ein ideales Vademecum, um diesen Premium-Gin zwischendurch oder vielleicht auch als Digestif nach dem Mittagessen geniessen zu können.
