Monkey 47 Dry Gin 0,5 Liter

Monkey 47 Dry Gin 0,5 Liter – Ein Highlight aus dem Schwarzwald

Geschmackliche Besonderheiten

Monkey 47 Dry Gin ist ein Gin, der wie kein anderes Destillat im In- wie Ausland Begeisterung auslöste. Denn immerhin ist dieser feine Tropfen mit nicht weniger als 47 Botanicals angereichert, eingebettet in hervorragend destilliertem Agraralkohol, der ihm Milde und Reinheit verleiht. Bei einem Alkoholgehalt von 47% wird dabei garantiert, dass sich Aromen und Alkohol im perfekten harmonischen Verhältnis vereinen und die Botanicals sich ideal ausbreiten können.

Wie wir bereits festgestellt haben, so tummeln sich 47 Aromengeber in diesem deutschen Gin, die von den Machern des Monkey 47 sorgfältig ausgesucht wurden. Und so finden sich neben großen Botanical-Klassikern wie selbstverständlich Wacholder, Angelikawurzeln und Koriander vor allem feinste Kräuter, Beeren und Pflanzen, die man direkt aus der heimischen Schwarzwaldregion bezieht. Eine feine Waldnote liefert beispielsweise Fichte und auch Brombeeren, Holunder, Hagebutten und Schlehen wandern hinein. Eine große Aufgabe kommt der Preiselbeere hinzu, die die weiteren Aromengeber um Grapefruit und Lavendel in sich vereint.

Eine große Besonderheit der Herstellung ist die auf die Destillation folgende Lagerung in Steingutgefäßen, die sämtliche Aromen harmonisch in Balance bringen. Von Monkey gibt es passend dazu bei Bottleworld.de auch einen Monkey Becher in ebenjener Steinform, die den Gin Genuss komplettiert. Einfach etwas Eis, Monkey 47 Dry Gin sowie einen Schnitz Grapefruitschale hinzu. Als Filler empfehlen wir neben klassischem Tonic vor allem Light oder auch Dry Versionen (beispielsweise Schweppes Dry Tonic). Diese wissen sich mit dem New Western Gin äußerst gut zu verbinden und unterdrücken die sanften Aromen des Gins nicht.

Über Monkeys Destillerie

Wir wissen, dass Monkey 47 trotz seines Namens ein rein deutscher Gin ist. Genauer gesagt, wird er von der Black Forest Distillers GmbH in Loßburg – Betzweiler im Schwarzwald hergestellt. Die Inhaber der Brennerei, Alexander Stein und Christoph Keller, haben ein Originalrezept des Engländers Montgomery Collins wiederbelebt, der nach dem Zweiten Weltkrieg im Nordschwarzwald einen Gasthof eröffnet hatte, den er einem Äffchen des Berliner Zoos zuliebe „Zum wilden Affen“ genannt hatte. Ganz klar, dass ein britischer Offizier auch fern der Heimat nicht auf sein Gin Tonic verzichten wollte und so bezieht orientiert sich Monkey nicht nur am Rezept Montgomerys, sondern nutzte das Äffchen auch als Namensgeber.

Abgefüllt wird der Monkey 47 Dry Gin in traditionellen Medizinflaschen, die ebenfalls aus Steingutgefäßen geschaffen werden und die mit einem von einem Affen gezierten Etikett in Form einer alten Briefmarke versehen sind.