ASTORIA Lounge Rose Spumante 1.5 Liter Magnum

ASTORIA Lounge Rose Spumante 1,5 Liter Magnum

Astoria Lounge Rosé Spumante in der Magnumflasche ist ein trendiger Spumante aus dem Hause Astoria Vini, das den Polegatos nun schon in dritter Generation gehört. Der heutige Eigner, Paolo Polegato, verfügt über mehr als 40 ha Weinberge im nördlichen Veneto, unweit des Dorfes Refrontolo, das auch Sitz des Weinbaubetriebs ist. Hier, nördlich von Venedig, beginnen die italienischen Voralpen, an deren Süd- und Westhänge sich die Weinberge des Weinguts Val de Brun anschmiegen, das die Trauben für die Weine von Astoria Vini liefert.

Bei Astoria Vini verwendet man modernste Vinifikationsmethoden, um aktuelle Weine herzustellen, die sich speziell an ein junges und trendiges Publikum wenden. Die Qualität ihrer Produkte in Verbindung mit einem hippen Flaschendesign und modernem Marketing haben Astoria Vini in der jungen Gastronomie weit über die Grenzen Italiens hinaus bekannt gemacht.

Der Astoria Lounge Rosé Spumante ist eine Cuvée aus dem früh reifenden Pinot Nero (Spätburgunder) und der spät reifenden Prosecco-Rebe Glera. Diese werden zunächst getrennt verarbeitet, um dann im Edelstahltank gemeinsam für etwa 40 Tage eine zweite Gärung zu erleben, woraus dann der Astoria Lounge Rosé Spumante entsteht, der über einen Alkoholgehalt von 11,5% verfügt.

Der Astoria Lounge Rosé Spumante besitzt eine sehr feine Perlage, wodurch sein kräftiges Rosa noch besser zur Geltung kommt. Er zeichnet sich durch fruchtig-frische Noten aus, deren blumige Elemente deutlich zum Tragen kommen. Von sehr gefälligem Geschmack, schmeichelt der Astoria Lounge Rosé Spumante dem Gaumen, der durch seine trockenen und würzigen Noten betört wird. Der Abgang ist sehr zart und dabei doch aromatisch.

Genießen Sie den Astoria Lounge Rosé Spumante mit kühlen 8 bis 10° C!