Tschin Gin 0,5 Liter

Tschin Gin 0,5 Liter

Dass der Schweizer Gin namens Tschin einzigartig ist, spiegelt er nicht nur durch seinen außergewöhnlichen Namen wieder. Auch durch sein verspieltes Design wirkt er auf der einen Seite jugendlich frisch, besitzt aber durch seine klassische Flaschenform und den Korken ebenfalls einen edlen Touch in seinem Auftreten. Stammen tut dieses außergewöhnliche Produkt aus der Schweiz. Genauer gesagt kommt er aus dem Fricktal, das sich im Kanton Aargau nahe der deutsch-schweizerischen Grenze befindet. Und da diese Region als die wärmste nördlich der Alpen bekannt ist, stammen alle Botanicles für diesen Gin aus der nahen Umgebung der Brennerei.

Ruedi Käser hat sich dabei auf 4 Botanicals bei seinem Tschin beschränkt. Neben Wacholder werden desweiteren zarte Kirschblüten, aromatischer Waldmeister und fruchtige Walderdbeeren verwendet. Dabei ist der Wachholder typisch für diese Gegend, er trägt in dieser Region sogar einen eigenen Namen und wird liebevoll Reckholder genannt. Zur Kirschblüte kann man sagen, dass sie nicht nur ein geschmackvolles Botanical für einen Gin ist, sondern auch kulturell eine Rolle spielt. Gerade in Japan stellt sie ein wichtiges kulturelles Symbol dar, doch auch in unserer Gegend leitet sie mit ihren zarten Blüten verspielt den Frühling ein. Im Großen und Ganzen kann man also sagen, dass beim Tschin Gin nicht auf Quantität, sondern vor allem auf Qualität geachtet wird. Dieses kommt auch hervorragend im Geschmack raus. Dabei sticht vor allem der Wachholder heraus, der gekonnt von Kirschblüten und Co. begleitet wird. Der Geschmack ist kräftig, dennoch bleibt er stets auch ausgesprochen mild, wunderbar aromatisch und spannend.

Pur ist er ein aufregendes Geschmackserlebnis, welches seines gleichen sucht. Besonders interessant wird er aber vor allem in der Kombination mit einem Tonic Water.

Dieser Gin ist für jeden die passende Wahl, der sich in die Welt des Gins etwas Besonderes gönnen möchte.