Terre Di Campo Sasso Syriacos Nero dAvola-Syrah

Terre Di Campo Sasso Syriacos Nero d'Avola-Syrah

Die Cuvée dieses Spitzenweins aus dem Hause Terre di Campo Sasso ist eine mehr als gelungene Mischung aus den Rebsorten Nero d´Avola und Syrah. Während die erste  Traube dem Syriacos  seine Fruchtigkeit und Eleganz verleiht, hat er seine Kraft und Intensität von der Zweiten. Der Sizilianer eröffnet ein herrliches Bukett von dunklen Beerenfrüchten und ein intensives Fruchtaroma mit fein ausbalancierter Tanninstruktur.  Die tief rote Farbe rundet seine Eleganz mit einem satten Ende ab.

Passt zu: Pfeffersteaks, Lammkotletts

Expertise

Rebsorten:                   50% Nero d´Avola

50% Syrah

Anbaugebiet:                Sizilien

Jahrgang:                     2006

Alkohol in % Vol.:         13,50

Restzucker in g/l:          1,75

Gesamtsäure in g/l:       5,43

Geschmacksrichtung:   trocken