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Weinbrand

Bei Weinbrand handelt es sich um eine in Deutschland überaus beliebte Spirituose. Hier ist vor allem der Asbach Uralt bekannt.

Weinbrand darf – trotz der ähnlich klingenden Bezeichnungen – nicht mit Branntwein verwechselt werden. Weinbrand wird tatsächlich aus Weinen destilliert. Er ist mit dem französischen Produkt Cognac und dem englischen Brandy vergleichbar.

Für die Herstellung der Spirituose werden häufig ein eleganter, fruchtiger sowie ein herber, vollmundiger Wein kombiniert. Die Destillation erfolgt in kupfernen Brennblasen, wobei es die Aufgabe des Brennmeisters ist, mithilfe seines geübten Geruchs- und Geschmackssinn das „Herzstück“ zu identifizieren und aufzufangen. Die Reifung von Weinbrand erfolgt meist in Eichenholzfässern.

Das Brennen von Wein zu einer starken Spirituose wird schon seit hunderten von Jahren praktiziert. Bei Weinbrand handelt es sich somit um eine der ältesten Spirituosen der Welt.

Mit einem Glas Weinbrand können Sie den Tag ruhig ausklingen lassen. Die Spirituose, die am besten aus einem Cognac-Schwenker getrunken wird, verwöhnt die Geschmacksnerven und hilft beim Entspannen. Aber auch bei festlichen Anlässen stellt die günstige Spirituose eine willkommene Abwechslung dar. Bestellen Sie beispielsweise den Weinbrand Asbach Uralt, den es in der Großflasche von 3 Litern gibt, in unserem Online-Shop zu einem günstigen Preis gibt. Neben der Flasche Asbach Uralt in Sondergröße, stellt das deutsche Weinbrand-Unternehmen auch erlesene Sammlereditionen, zum Beispiel Asbach Selection, her.