Caol Ila ist ein hervorragender Single Malt Whiskey, ein typischer Whisky der schottischen Insel Islay. Der Genuss ist ein Erlebnis, es ist ein Erlebnis, diesen Whisky zu genießen.
Er startet mit einer unverkennbaren Süße und bis zum charakteristisch rauchigtrockenen Abgang schmeckt man die Ursprünglichkeit der Insel, die frische Seeluft und das verwendete Torf.
Hector Henderson gründete 1846 die Caol Ila Destillerie. Nach mehreren Besitzern, mehreren Stilllegungen und Ruhepausen und einer Komplettrenovierung der Destillerie im Jahre 1974, ist seit 1988 wieder die Originalabfüllung des Single Malt erhältlich. Trotz der Tiefschläge, der vielen Besitzerwechsel und Produktionspausen, ist der Caol Ila Whisky noch immer einer der besten Whisky Schottlands.
Der doch recht ungewöhnliche Name Caol Ila ist der gällische Name für den Sund zwischen den Inseln Jua und Islay. Die Destillerie verwendet fast ausschließlich auf der Insel erhältliche, beziehungsweise auf der Insel entstandene Rohstoffe. Das verwendete Wasser stammt aus dem Loch Nam Ban und dieses Wasser sorgt für eine einzigartige Reinheit und Weichheit des Whisky.
Sie können diesen ursprünglichen Whisky in unserem Online-Shop in verschiedenen Reifeklassen bestellen. Ob 12 Jahre oder 18 Jahre gereift, die einfache Süße zu Beginn und die rauchige Note bietet jeder Jahrgang, mehr oder weniger ausgeprägt. Besonders günstig ist auch der Caol Ila in der edlen Geschenkpackung, als Blickfang in der Vitrine oder als tolles Geschenk für einen lieben Menschen, mit einem Caol Ila machen Sie immer alles richtig."
Absinth
Ardbeg
