The Glenlivet 15 yrs. 0,7 Liter

The Glenlivet 15 yrs. - ein typischer Speyside Whisky

The Glenlivet 15 yrs. French Oak Reserve stammt aus der gleichnamigen Brennerei im Minmore-Hochmoor in Speyside. Diese wurde 1823 von George Smith gegründet, die heutigen Gebäude stammen von 1858. Seit 2001 gehört die Destillerie dem französischen Getränke-Giganten Pernod Ricard. Sie bietet Highland Single Malt Whiskys an, die zu den typischen Malt Whiskys aus der Speyside zählen und jede Menge internationale Preise gewinnen. The Glenlivet 15 yrs. Whisky war ursprünglich mit einem typischen, hellen Etikett versehen, jedoch wurde jetzt die Ausstattung geändert und der Scotch mit einem schwarzen Etikett ausgestattet. Er wird teils in neuen französischen Limousin-Eichenfässern und teils in gebrauchten Bourbon-Fässern gealtert und mit einer 40% Trinkstärke abgefüllt. Dieser Scotch Whisky zeigt im Glas ein tiefes Gold, das an eine untergehende Sonne erinnert. Das Bouquet ist nussig und kraftvoll, mit deutlicher Eiche, die durch florale Noten und Zitrusaromen abgerundet wird. Der Geschmack ist sehr weich und samtig, mit betonter Süße nach Schokolade und Nüssen. Auch hier ist Eiche gegenwärtig. Nach Zugabe von ein wenig Wasser liegt der Schwerpunkt auf dunkler Schokolade, Mandeln und Walnüssen, aufgelockert durch würzige Noten. Im anhaltenden Abgang dominieren wiederum Nüsse und Backaromen. Insgesamt ist dies ein runder, sanfter und doch komplexter Highland Single Malt