Riemerschmid ist ein Markenname für Sirup. Aus Zuckerwasser, Fruchtsäften, Zuckerrübensaft oder Pflanzenextrakten wird durch Kochen eine konzentrierte Lösung gewonnen, welche zusätzlich mit Zucker versetzt, dickflüssig und sehr süß wird. Die entstandene Flüssigkeit ist auf Grund des hohen Zuckergehalts sehr lange haltbar, Konservierungsstoffe müssen dem Sirup also nicht beigemischt werden.
Die Firma Riemerschmid wurde im Jahr 1835 in München von Anton Riemerschmid gegründet und ist heute der Hersteller zweier verschiedener Sorten von Sirup.
Fruchtsirup entsteht durch das Kochen von Früchten in wenig Wasser und anschließendes Trennen der festen Bestandteile von der Flüssigkeit. Letzterer wird Zucker zugegeben und im Folgenden wird sie erneut aufgekocht (eingekocht). Riemerschmids Fruchtsirup eignet sich besonders gut zur Herstellung hausgemachter Limonade (Mischung aus Wasser oder Mineralwasser und Fruchtsirup), als Dessertsoße oder als Zugabe beim Kochen, um einen frischen Fruchtgeschmack zu erreichen.
Der Bar-Sirup von Riemerschmid hat einen geringeren Fruchtanteil, durch zusätzliche Aromastoffe wird dies jedoch ausgeglichen. Er wird hauptsächlich von Profi-Mixern zur Herstellung von Cocktails und Longdrinks verwendet.
In unserem Online-Shop wird Sirup von Riemerschmid in der typischen Flasche der Firma angeboten. Formschön, handlich und vor allem lichtundurchlässig muss dieser Sirup nicht in der hintersten Ecke der Küche versteckt werden. Betrachtet man die Ergiebigkeit von Sirup, sind gerade die Produkte der Firma Riemerschmid besonders günstig. Nutzen Sie unsere tollen Angebote, bestellen Sie einfach und bequem online bei BottleWorld.de und erwarten Sie unsere sichere und prompte Lieferung."
