Angostura 1824 12 yrs. 0.7 l

Angostura 1824 12 yrs. 0,7 l

Der Angostura 1824 12 yrs. ist ein Premium-Rum der Angostura Destillery in der Hauptstadt von Trinidad & Tobago, Port of Spain. Erbaut 1945, geht ihre Geschichte jedoch bis vor 1830 zurück, als der deutsche Arzt Dr. Siegert sich in Ciudad Bolivar (damals "Angostura") nicht nur seinen Kranken, sondern auch der Erforschung der dortigen Kräuter und Pflanzen widmete, woraus ein Kräuterbitter entstand, der zunächst als Heilmittel bald bis nach Großbritannien exportiert wurde. 1875 folgte die Errichtung einer Rum-Brennerei in Port of Spain, deren Produkte heute weltweit exportiert werden. Als ältester Rum von Angostura Distillers trägt der Angostura 1824 12 yrs. die Jahreszahl 1824 in seinem Namen, womit an das Jahr gedacht wird, in welchem Dr. Siegert erstmals begann, seinen Angostura-Bitter auf dem Markt zu verkaufen.

Angostura 1824 12 yrs. ist ein Blend aus hochklassigen Rums, die mindestens zwölf Jahre Reifezeit in erstklassigen Eichenholzfässern hinter sich haben, die nach ihrer Vermählung nochmals für einige Zeit in Eichenholz lagern, damit der Angostura 1824 12 yrs. eine perfekte Ausgewogenheit erreichen kann. Die Abfüllung erfolgt dann von Hand mit einem Alkoholgehalt von 40%.

Der Angostura 1824 12 yrs. präsentiert sich im Glas von dunkler Bernsteinfarbe und entwickelt ein äußerst komplexes Aroma, das von reifen Fruchtnoten, besonders von Pflaumen, Zimt und altem Eichenholz dominiert wird. Am Gaumen zeigt der Angostura 1824 12 yrs. einen vollen und reifen Körper, der diesen Rum besonders für Kenner und Genießer geeignet macht, die seine Qualitäten zu schätzen wissen. Er beeindruckt speziell durch seine Samtigkeit und die würzigen Vanillenoten, die von schokoladigen und exotischen Elementen veredelt werden. Karamell, Kräuter und Honig bestimmen auch den seidenweichen, schier endlos langen Abgang dieses absoluten Spitzenrums!

Der Angostura 1824 12 yrs. wurde auf der ISW 2006 und auf der IWC London 2006 jeweils mit einer Goldmedaille ausgezeichnet!