Balvenie Whisky Signature 12 Jahre 0,7 Liter in Geschenkdose

Balvenie Signature 12 yrs. in Geschenkdose

The Balvenie Signature 12 yrs. ist ein weiterer High-Class-Whisky aus dem bekannten Hause Balvenie, das von der Grant-Familie, der schon Glenfiddich gehörte, im Jahre 1892 in Dufftown, in unmittelbarer Nähe von Glenfiddich, errichtet worden ist. Bis heute befinden sich beide Brennereien im Besitz der Familie, und auch der Master Blender David Stewart, der erst unlängst, nach mehr als 47 Jahren bei Glenfiddich und Balvenie, in den Ruhestand getreten ist, war für beide Destillerien zuständig.

Anlässlich seines 45-jährigen Dienstjubiläums ließ David Stewart es sich nicht nehmen, einen besonderen Whisky zu kreieren, den wir Ihnen hiermit vorstellen: The Balvenie Signature 12 yrs. wird, dem Anlass entsprechend, in einer hochwertigen Holzkiste geliefert, die Abfüllung erfolgte mit einem Alkoholgehalt von 40%. Dieser Whisky lagerte zunächst in gebrauchten Bourbon-Fässern, um danach noch für einige Zeit in gebrauchten Oloroso-Fässern nachreifen zu dürfen. Dieser Kombination verdankt The Balvenie Signature 12 yrs. seine besondere geschmackliche und aromatische Fülle. Master Distiller David Stewart war es übrigens, der in Schottland überhaupt erst damit begann, Whisky in verschiedenen Fasstypen zu lagern, um ein noch komplexeres Ergebnis zu erhalten - mittlerweile gehört das so genannte Double Wood-Verfahren, das auch als Double Cask-Verfahren bekannt ist, bei vielen Brennereien schon zum Standard in ganz Schottland!

The Balvenie Signature 12 yrs. zeigt die typische, helle Bernsteinfarbe, die man von so vielen exklusiven Whiskys der Grant-Familie her kennt. Er stellt sich im Glas mit einem äußerst komplexen und vielschichtigen Bouquet vor, das von der für diese Destillerie typischen Honig- und Orangenelementen beherrscht wird. Daneben finden sich deutliche Vanille-Töne, Zitrusfrüchte und eine feine Eichennote. Am Gaumen dominieren würzig-fruchtige Elemente, besonders deutlich sind Zimt und Muskat zu spüren, ergänzt von einer distinkten Sherry- und Honigsüße. Der wärmende Abgang wird wiederum von Vanille und einer feinen Holznote bestimmt.

In der schmucken Geschenkdose ist der Balvenie Signature dazu noch direkt passend verpackt, um direkt verschenkt zu werden.