Bouvet Rose Tresor 0,75 Liter

Bouvet Rosé Trésor

Das edle Schaumweinhaus Bouvet Ladubay wartet mit seinem Bouvet Rosé Trésor mit einem ganz besonderen Tropfen auf. Das Trésor im Namen weist uns ja bereits darauf hin, dass uns hier ein Schatz an Geschmack erwartet, der als Cuvée nur eine Auswahl der feinsten Trauben in sich birgt. Bouvets Schaumwein lagerte über einen Zeitraum von mehreren Monaten in Eichenholzfässern, die feine, wohl ausgereifte Noten ausbilden. Komplex, wunderbar prickelnd und mit eleganter, feingliedriger Perlage ausgestattet, ist Bouvet Tresor Rosé ein sinnlicher Schaumwein, der mit seinem zarten Farbton schon vor dem ersten Schluck begeistert.

Bouvet Rosé Trésor, das ist ein Schaumwein, dessen Herstellung sich nah an diejenige des Champagners angliedert, jedoch ohne aus der Champagne selbst zu stammen. Und genau wie Champagner, so weiß auch das Haus Bouvet im Falle des Rosé mit einem Hauch Blumigkeit im Bouquet zu bezaubern, allen voran Iris und Veilchen. Auch saftige Waldbeerenaromen machen sich bemerkbar, begleitet von Brîoche und einer (dank der Eichefassreifung) vanillinen Holznote. Kosten wir einen Schluck des feinperligen Tresor Rose, erwarten uns delikate Süße und leichtlebige Frische, mit einem Hauch Süßholz versehen.

Bouvet Rosé Trésor ist eine echte Rarität und kann aufgrund seines edlen Geschmacks und Aromas ganz ohne Zweifel pur und für sich allein stehend genossen werden. Doch auch als Begleiter zu eleganten Dinners dient er gut.

Das Maison Bouvet Ladubay wurde im Jahr 1851 im Loiretal in Saint-Hilaire-Saint-Florent gegründet, jenem berühmten Ort an dem die Schaumweine de Loire entstehen. Heute zählt Bouvet Ladubay als größter Exporteur für Schaumweine der Loire und liefert dank Flaschengärmethode und aromatischen Eichenfässern wunderbare Cuvées aus Chenin Blanc und Chardonnay Trauben.