Bowmore Whisky Black Rock 1 Liter

Bowmore Whisky Black Rock 1 Liter

Bei Black Rock Islay Whisky handelt es sich um einen Whisky von der berühmten schottischen Insel Islay, der auf keinen Fall unterschätzt werden sollte. Denn dieser Single Malt wird nicht in den bekannten Bourbon Fässern gelagert. Nein, denn hier werden First Fill Sherryfässer für die Lagerung benutzt, die dem Whisky die so begehrten Sherry-Noten um getrocknete Früchte und Eichenholz verleihen. Seinen Namen erhält der Single Malt durch den schwarzen Felsen „Black Rock“, welchen man von der Destillerie aus gut erblicken kann. Charakteristisch für einen Islay Malt wie den Bowmore Black Rock ist der Torfrauch, der weder zu wenig noch zu viel hervorkommt. Kaffee, Sirup und Toffee sorgen für herb-süße Noten, die durch einen Unterton von Orangen und Sultaninen abgerundet werden. Die bereits erwähnten Sherrynoten des Whiskys sind nicht zu dominant. In seiner Gesamtheit ist Bowmore Black Rock ein durch und durch gelungener Single Malt Whisky aus dem Hause Bowmore, der sich am besten pur oder on the Rocks zu sich nehmen lässt.

Bowmore Black Rock Whisky kommt aus dem gleichnamigen Hause Bowmore. Die schottische Destillerie wurde 1779 gegründet und ist seitdem in der Islay Region ansässig. Wie viele schottische Whiskybrennereien wechselte auch Bowmore öfters den Besitzer, doch seit 1994 gehört das Unternehmen zur japanischen Suntory Gruppe. Benannt nach der Stadt Bowmore hat sich die Brennerei im Laufe der Zeit mitentwickelt. Inzwischen ist sie eine der prägendsten Whiskybrennereien Schottlands. Das Herstellungsvolumen beträgt über 2.000.000 Liter Whisky im Jahr. Die Besonderheiten der Destillerie sind die eigene Mälzerei sowie ein Schwimmbad in der umgebauten Lagerhalle, das durch die entstehende Wärme der Fabrik beheizt wird. Des Weiteren verfügt Bowmore über ein Besucherzentrum, das von neugierigen Whisky Liebhabern besichtigt werden kann. Gut zu wissen: hier können Sie neben Whisky auch andere Whisky Produkte erwerben, wie zum Beispiel Whiskymarmelade.