Ca Dei Frati Ronchedone 0,75 Liter

Cà dei Frati Ronchedone

Das Haus Ca dei Frati ist bei Sirmione am Gardasee beheimatet und wird umrahmt von malerischen Hügeln. Das mediterrane Klima, jahrhundertealtes Wissen um das Kultivieren guten Weins und viele Sonnenstunden verleihen den Ca Dei Frati Weinen ihren besonderen Geschmack. Bereits 1782 wurde das Weingut unter diesem Namen erwähnt. Im Jahr 1939 hat sich die Familie dal Cero dem Weingut und dem damit verbundenen Weinanbau angenommen. Seit über 70 Jahren genießen Liebhaber:innen erstklassige italienische Weine. Der I Frati Lugana ist einer der Bekannteren. Doch nicht zu vernachlässigen ist der Rosa Ca Dei Frati, sowie der beliebte Lugane Brolettino und die köstlich tiefen Rotweine, wie Ronchedone und Amarone.

Ca Dei Frati Ronchedone überzeugt mit seinem intensiv kräftigen fruchtigen Charakter. Nach der sanften Pressung darf der Saft auf den Traubenschalen ruhen und erhält so seine tiefrote Farbe. Nach der Mazeration reift er für ca. 14 Monate in Barrique Fässern und nach der Abfüllung nochmals etwas in der Flasche. Im Glas entfaltet er beerige Noten von Cassis und Himbeere, welche von feinen Holzaromen begleitet werden. Zu den würzigen Aromen gesellen sich ein Hauch Vanille und Karamell, welche von balsamischen Noten abgerundet werden. Im Nachklang langanhaltend, dank aromatischer, seidiger Tannine. Herrlich zu kräftigem dunklem Fleisch - gebraten oder geschmort.

Jahrgang nach Verfügbarkeit.