Calle 23 Tequila Anejo 0,5 Liter

Calle 23 Anejo 0,5l

Tequila stammt aus Mexico und dennoch ist bei Calle 23 Tequila ein französischer Einschlag nicht abzusprechen. Sophie Decobecq eine französische Biochemikerin, die schon früh ihre Liebe zum Tequila entdeckte, gründete vor über zehn Jahren die Destillerie in Zapotlanejo, im Hochland von Jalisco. Eine Tequilera mit besonderer Leidenschaft für den Agavenbrand, in der ansonsten von Männern beherrschten, mexikanischen Domaine. Für Calle 23 wählte Sophie Decobecq ausschließlich die besten blauen Agaven aus dem Jalisco Hochland aus. Aufgrund der dortigen Bodenbeschaffenheit sind sie außergewöhnlich intensiv, süß und fruchtig und man lässt ihnen bis zu zehn Jahren Zeit zu wachsen und ihr volles Aroma zu entwickeln. Durch seine Erfolge und Beliebtheit in anderen europäischen Ländern, ist Calle 23 Tequila nun auch in Deutschland erhältlich.

Tequila wird nach Altersklassifizierungen in drei Qualitäten unterteilt: der junge Blanco, der Reposado und der am längsten gelagerte Anejo.Calle 23 Anejo Tequila wird zweifach destilliert, bevor er nach 16 Monaten Lagerung in alten Bourbon- Fässern zur vollständigen Reife gelangt und dadurch seine bemerkenswerte, dunkle Bernsteinfarbe erhält. Schon beim ersten Öffnen einer Flasche Tequila Anejo, umgarnt das interessante Bouquet aus den typischen Aromen gekochter Agaven, exotischer Vanille, Nüsse und süßlichem Karamell die Sinne.

Der angenehme Geschmack von Agaven, gepaart mit aromatischem Hochlandkaffee, würzigem, mild geröstetem Tabak, den zerstoßenen Tonkabohnen, im Einklang mit der leichten Süße von Karamell und Vanille sowie den holzigen Tönen, schmeichelt dem verwöhnten Gaumen. Ein großes Geschmackserlebnis mit einem perfekt abgerundeten, langanhaltenden und intensiven Finish. Der 100%ig aus Agave destillierte Calle 23 Tequila Anejo ist hervorragend zum Mixen von Cocktails geeignet, ohne dass sein Charakter verloren geht. Der grandiose Siegeszug des Tequila Anejo in Europa erklärt die hohen Auszeichnungen und die ständig wachsende Anhängerschaft dieses Ausnahmetequilas.