Champagne Lanson Black Label 0,75 Liter

Champagne Lanson Black Label

Das Champagnerhaus Lanson ist seit 1760 in Reims ansässig und gilt als Grande marque mit einer Jahresproduktion von etwa 500 000 Kisten Champagner. Heute ist Lanson im Besitz des Konzerns Marne et Champagne. Die Trauben für seinen Champagner stammen teils aus eigenen Weinbergen, teils aus Zukäufen. Verwendet werden Pinot Noir, der das Rückgrat der Produkte des Hauses Lanson bildet, Chardonnay steuert Eleganz und Feinheit bei, und Pinot Meunier dient zur Abrundung des Geschmacks und der Fruchtigkeit.

Champagner ist nach wie vor der Inbegriff von Eleganz, er darf auf keiner Festlichkeit fehlen. Hergestellt aus einer Assemblage verschiedener Rebsorten, darf sich nur der Schaumwein "Champagner" nennen, der auch in der Champagne hergestellt wird. Die Kohlensäure, die den Champagner so spritzig macht, entsteht durch eine zweite Gärung in der Flasche, wozu dem Grundwein bei der Abfüllung Hefe zugesetzt wird. Die Feinheit der "Mousse" genannten Perlen ist ein Gradmesser für die Qualität.

Der Champagne Lanson Black Label zeigt im Glas eine hellgoldene Farbe und einen erfrischenden Duft nach Frühling. Der bei aller Fülle doch leichte Champagner mit dem Geschmack reifer Früchte eignet sich sehr gut als Aperitif. Der Champagne Lanson Black Label gewinnt nach mehrjähriger Lagerung noch an Qualität.