Dictador Solera Rum 20 Jahre Mini 5cl

Dictador Solera Premium Reserve 20yrs. 5cl

Etwas Extravagantes aus dem Hause Destilería Colombiana in Cartagena de Indias stellt der Dictador Solera Rum Ultra Premium Reserve 20 yrs. dar. Die in Kolumbien beheimatete Brennerei erhielt ihren Namen von Severo Arango y Ferro, genauer durch dessen Beinamen Dictador. Diesen erhielt der Spanier aufgrund seines rigorosen Verhaltens, als er um 1750 in diese Region Kolumbiens kam. Einer seiner Nachfahren, Don Julio Arangoy Parra, eröffnete im Jahre 1913 die Destillerie und stieß während einer Ahnenforschung auf seinen Vorfahren und dessen Lebensberichte, die ihn dazu bewegten, seinen Rum nach dem Vorfahren zu benennen. Severo Arango y Ferra versuchte schon sehr früh, Rum aus Kolumbien zu exportieren, jedoch erst Don Julio gelang dies im größeren Rahmen. Nach Verhandlungen mit einem Grossisten konnten die kolumbianischen Spezialitäten in die exklusiven Läden Europas gelangen.

Der Dictador Solera Rum Ultra Premium Reserve wird in einer eleganten schwarzen Flasche dargeboten, welche ein Volumen von 0,7 Litern aufweist. Das blaue senkrechte Band und das ebenfalls blaue Label heben diesen Rum von dem zwölfjährigen Rum des Hauses ab, welcher rot gekennzeichnet ist. Ebenso ist die Spirituose in einer Miniflasche erhältlich, welche eine Füllmenge von fünf Zentilitern hat. Jedoch fällt es in Europa recht schwer, an diese Miniflaschen zu kommen, nur wenige Läden können mit diesem Kleinod aufwarten. So ist eine solche Miniflasche ein edles Geschenk. Der tief bernsteinfarbene Rum bietet geschmacklich diverse Untertöne und insgesamt ein vollmundiges, rundes Aroma. Nuancen gerösteten Kaffees und sanften Karamells geben eine unverwechselbare Note. In Eichenfässern nachgereift, entwickelt die Spirituose ihren Geschmack aufgrund der Fermentierung einer Zuckerrohrmelasse. Der Dictador 20 sollte mit seinen 40 % unverdünnt verköstigt werden, um nicht vom lang anhaltenden Aroma durch andere Einflüsse abzulenken.