Dom Perignon Champagner Rose 2005 by Tokujin Yoshioka

Dom Perignon Rosé Champagner 2005 by Tokujin Yoshioka 0,75 Liter

Dom Perignon Rosé Champagner 2005 by Tokujin Yoshioka ist die Rosé Version der Künstleredition des Jahres 2017. Der japanische Designer interpretiert dabei das ikonische Shield der Maison neu – und symbolisiert gekonnt die Kraft, das Licht und die Energie, die sowohl hinter der so wichtigen Sonneneinstrahlung und dem Dom Pérignon Rosé stehen.

Der Rosé 2005 des Hauses Dom Pérignon schafft wie kein zweiter den Balanceakt zwischen ausbalancierter Harmonie und kräftigen Aromen, zwischen Tiefgang und einer beinah jugendlichen Leichtigkeit. Nicht zuletzt verdankt der Rosé Champagner dies den Pinot Noir Trauben, die schließlich einen Gros des Geschmacks beitragen.

Heiße Sommer und ein eher regenreicher Spätsommer machten die Weinlese im Jahr 2005 zu keinem einfachen Geschäft, doch diejenigen Trauben, die für Dom Pérignon Rosé Champagner 2005 verwendet werden konnten, sind von ganz besonderer Qualität. Das spiegelt sich auch im spannenden Geschmack wieder, der sich vollmundig, gut strukturiert und aufregend präsentiert. Ein extravagant zu nennender Duft begrüßt beim Rosé 2005 mit Aromen von Guave und Kakao bis hin zu Steinobst und delikaten Gewürzen.

Dom Perignon Rosé Champagner 2005 by Tokujin Yoshioka genießt sich sehr gut mit Fisch und Meeresfrüchten, doch auch Spargel und sogar Rind stehen diesem Champagner gut zur Seite.