El Dorado Rum 21 Jahre 0,7l

El Dorado Rum 21 yrs.

Der El Dorado Rum 21 yrs. Special Reserve ist ein Spitzenprodukt der Demerara Distillers Ltd. (DDL) in Guyana. Der Name stammt von der historischen Kolonie Demerara und dem gleichnamigen Fluss in der Nähe von Georgetown, der Hauptstadt von Guyana. Die Geschichte dieser Destillerie geht bis in das 17. Jahrhundert zurück. Damals gab es in dieser Region etwa 300 kleine Zuckerfabriken, die in ihren Brennereien aus Melasse ihren eigenen Rum herstellten. Über die Jahrhunderte entwickelte sich der spezielle Demerara Stil, der weltweit sehr geschätzt wird und den El Dorado auszeichnet. Demerara Distillers Ltd. ist als Hersteller von vielfach preisgekrönten Erzeugnissen international anerkannt und gilt als die älteste Rumbrennerei der Welt. Erst 1976 fusionierten die beiden englischen Gesellschaften Booker Rum Company und die Diamond Liquors Limited zur Guyana Liquor Corp., die sich 1983 in Demerara Distillers Limited umbenannte.

El Dorado 21 yrs. Special Reserve, mit 43 % Alkoholgehalt (0,7 Liter), ist ein perfekt ausbalanciertes Spitzenprodukt. Seine bernsteingoldene Farbe und der besondere Charakter sind eine exquisite Kreation erfahrener Master Blender. Verwendet werden speziell ausgewählte Rumsorten, von denen die jüngste nicht weniger als 21 Jahre im Eichenfass reifen konnte. Der Rum wurde als Special Reserve im Jahr 2002 erstmals abgefüllt und genießt weltweit bei Kennern einen exzellenten Ruf. Der einzigartige Geschmack wird begünstigt durch das tropische Klima, die optimalen Reifebedingungen und natürlich die Erfahrung aus über drei Jahrhunderten Rumherstellung.

Der 21 Jahre gereifte El Dorado Special Reserve zeichnet sich durch seine üppige tropisch fruchtige Note aus. Sein würziger Duft nach Vanilleschoten, mit einem Hauch von Honig und dunklem Zucker, ist ein Erlebnis für den Geruchssinn. Im Nachklang überzeugt sein runder, samtiger und körperreicher Geschmack, reich an Aromen von Früchten und Gewürzen. Genießen Sie diesen Spitzenrum möglichst handwarm, am besten in kleinen Schlucken aus einem Cognacglas.