Evel Branco Weißwein 0,75 Liter

Evel Branco Weisswein

Der portugiesische Evel Branco verspricht fruchtig-leichten Genuss mit zarten Aromen. Dieser spritzige Weißwein, der über sanfte Nuancen aus Pfirsich und Melone verfügt, eignet sich hervorragend zu Geflügelgerichten, Hummer und Spargel, ebenso wie zu asiatischen Gerichten und Meeresfrüchten. Auch als Aperitif vermag er auf angenehme Art den Appetit anzuregen. Im Glas erstrahlt der Evel Branco in einem ansprechenden, hellen Strohgelb mit einer ausdrucksstarken Säurestruktur und auffällig grünen, schimmernden Reflexen. Bei der Verkostung ist der Wein angenehm ausbalanciert und bringt seine fruchtigen Aromen optimal zum Vorschein. Die Nase umwirbt der Evel Branco zudem mit Aromen von weißen Blüten, Galiamelone und Kernfrüchten. Der Alkoholgehalt beträgt 13 Vol%.

Bereits der Name spiegelt die Charakteristik des trocknenen Weißwein wieder. Evel ist ein Anagramm des Wortes leve und bedeutet übersetzt sanft. Der Wein ist perfekt für ein gemütliches Essen oder zum Entspannen an einem Sommertag. Seine Leichtigkeit und der fruchtige Geschmack sorgen für harmonische Momente voller Genuss und spürbarer Lieblichkeit.

Evel Branco wird in Portugal im Anbaugebiet Alto Douro, an den besten Weinberglagen mit D.O.C Einstufung hergestellt und gehört heute zu den ältesten Weinmarken Portugals. Zur Herstellung werden die Rebsorten Cerceal, Rabigato, Codega, Gouveio, Moscatel, Fernao Pires, Arinto, Boal und Viosinho verwendet. Real Companhia Velha Lda., Produzent hochwertiger Weine wie dem Evel Branco existiert bereits seit 1756 und kann auf eine lange Tradition im Weinanbau zurückblicken. Genau diese Tradition und Erfahrung zeichnen sich auch im Evel Branco wieder.