Fernando de Castilla Solera Gran Reserva PX Sherry Cask 0,5 Liter

Fernando de Castilla Brandy Solera Gran Reserva Pedro Ximenez Sherry Cask:

Hersteller des Fernando de Castilla Brandy Solera Gran Reserva Pedro Ximenez Sherry Cask ist Bodegas Rey Fernando de Castilla. Das Unternehmen hat seinen Sitz im spanischen Andalusien, genauer in der Stadt Jerez de la Frontera, die dem Sherry seinen Namen verleiht. Jerez de la Frontera gehört mit seinen 215.180 Einwohnern zur Provinz Cádiz. Auch der Name Fernando de Castilla hat einen besonderen Ursprung. Die Gründerfamilie Andrada-Vanderwilde gab ihren Bodegas diesen Namen in Gedenken an König Ferdinand dem III. der auf seinem Feldzug gegen die Mauren erkannte, welch gute Lage die Region für den Weinanbau war.

Seit 1837 stellt das Unternehmen in Jerez de la Frontera Sherry und Brandy her. Zwar wurde die Firma 1999 von der norwegischen Osborne Group übernommen, doch die bewährten Herstellungsverfahren und Traditionen des Familienunternehmens wurden beibehalten und das kann man auch am Fernando de Castilla Brandy Solera Gran Reserva Pedro Ximenez Sherry Cask feststellen. Er reiht sich vorzüglich in die Produktpalette des Unternehmens ein und ist auch für Nicht Kenner als etwas Besonderes zu identifizieren.

Der Fernando de Castilla Brandy Solera Gran Reserva Pedro Ximenez Sherry Cask wird im traditionellen Destillationsverfahren hergestellt und hat eine extrem lange Reifedauer. Während dieser Zeit ruht er über mehrere Jahre in Eichenfässern und unterliegt regelmäßigen Überprüfungen. Nur wenn er den Qualitätsansprüchen seiner Hersteller gerecht wird, darf er später auf den Markt. Wie bei vielen Produkten der Bodegas Rey Fernando de Castilla wachsen auch bei diesem Brandy die Weinreben im so genannten Sherry Dreieck. Einem Gebiet südöstlich von Jerez de la Frontera, das für seine reichhaltige Weinernte bekannt ist.

Der Brandy hat ein komplexes, süßliches Aroma und verströmt einen angenehm intensiven Geruch. Die dunkle Farbe und die einzigartige Konsistenz machen den Pedro Ximenez zu einem Spitzenprodukt von Bodegas Rey Fernando de Castilla und lassen die Herzen der Brandy Liebhaber höher schlagen.