Gansloser Black Gin Distillers Cut 0,7 Liter

Gansloser Black Gin Distillers Cut

Der Gansloser Black Gin Distillers Cut ist nicht nur durch die einzigartige Aromatisierung mit Hilfe von insgesamt 74 Früchten und Kräutern etwas ganz besonderes – auch durch die strenge Limitierung, die sich daraus ergibt, dass der Black Gin nur drei Mal im Jahr destilliert wird. Im April wird der klassische Black Gin destilliert, im August der Distillers Cut und im September die Edition 1905, zu Ehren des Gründungsjahres der Gansloser Brennerei.

Neben der Variation der Anteile einzelner Stoffe liegt der Hauptunterschied zwischen dem Klassiker, der Edition 1905 und dem Distillers Cut im Volumenalkoholanteil. Der Distillers Cut hat mit 60 % Alkohol 15 % mehr als seine kleinen Geschwister.

Gegründet wurde die Gansloser Brennerei 1905 von Johann Georg Frey, dem Großvater des heutigen Inhabers, Holger Frey. Er entdeckte im Jahr 1900 seine Leidenschaft zur Herstellung von Obstbränden und baute, nachdem er ein paar Jahre mit Früchten aus seiner Heimat, der Schwäbischen Alb, experimentierte, 1905 eine Edeldestillat-Manufaktur auf.

Seither werden immer neue Rezepte kreiert und neue, exklusive Brände, Geiste und Liköre geschaffen. Der Drang und die Freude nach und an Innovationen führen bis zum heutigen Tage noch dazu, dass Gansloser stets überraschend neue und dabei geschmacklich überzeugende Spirituosen zu erfinden weiß. Zu den jüngeren Kreationen gehören zum Beispiel der Mandarinen Geist, der Eis Schlehen Likör, der Haselnuss Geist, der Ingwer Brand sowie der Black Gin.

Mit seinen 60 % Volumenalkohol, die durch die Wässerung mit Wasser aus der Auendorfer Hadelquelle erreicht werden, eignet sich der Gansloser Black Gin Distillers Cut hervorragend für den Genuss on the rocks beziehungsweise in Cocktails wie dem klassischen Gin Tonic. Aber auch in Cocktails, die mit Früchten oder Fruchtsäften zubereitet werden, zeigt sich er sich auf Grund seiner diversen Aromen von einer guten Seite. So zum Beispiel im Singapur Sling, Big Ben oder im Red Snapper.