Giffard Grüne Minze Sirup 1 Liter

Giffard Sirup grüne Minze- der alkoholfreie Klassiker

Minzen werden schon sehr lange in Gärten angebaut und für Teeaufgüsse oder als Gewürz in der Küche benutzt. Besonders gut kommt der frische Geschmack der Minze in Kombination mit Süßem zur Geltung. Diesen Vorteil macht man sich bei Giffard in seinem Sirup "Grüne Minze", auch Menthe genannt, zu nutze. Hier trifft natürlicher Zucker auf ätherisches Minzöl und natürlichen Minzextrakt. Dieses wurde mittels Mazeration aus regional angebauten Minzepflanzen gewonnen. Dabei wurde die Minze für eine gewisse Zeit in Alkohol eingelegt, sodass dem Kraut auf eine äußerst schonend Weise seine Aromen entzogen wurden. Die so entstandene „Infusion“ bildet die Grundlage für den frischen Minz- Sirup.

Mit dem Menthe Sirup hat man sozusagen die alkoholfreie Variante des Klassikers aus dem Hause Giffard, dem Menthe Pastillé vor sich, denn auch er vermag in außergewöhnlicher Weise Cocktails und Longdrinks zu verfeinern. So lohnt es sich, einen „Mento Lemon“ zu probieren. Der alkoholfreie Cocktail wird aus 3 cl Limetten Sirup, 0,5cl Minze Sirup, 4cl Pink Grapefruit Saft und 10cl Mineralwasser gemischt.

Eine alkoholische Erfrischung südfranzösischer Art stellt der „Papagei“ dar. Hierzu benötigen Sie nur Minz-Sirup, Pastis und Wasser.

Selbstverständlich passt der natürliche und intensive Minz-Geschmack des Giffard Sirups nicht nur zu sommerlichen Cocktails. Herrlich winterliche Genuss-Varianten zaubert man beispielsweise in Kombination mit Schokoladenaromen. Durch den intensiven Geschmack des Konservierungsstoff-freien Sirups sind die angebotenen 1 Liter äußerst ergiebig, so dass den Experimenten mit Desserts, Backwaren, Eiscreme oder Heißgetränken kaum Grenzen gesetzt sind.