Giffard Himbeer Sirup 1 Liter

Giffard Himbeer- Sirup- der wahre Geschmack erntereifer Himbeeren

Das französische Familienunternehmen Giffard bietet neben exklusiven Likören und edlen Spirituosen- Spezialitäten auch hervorragende Sirupe. Die fein aromatisierten und farbintensiven Sirupe aus natürlichem Zucker sind frei von Konservierungsstoffen. Zur Herstellung benutzt man vorrangig regionale Früchte, die mittels Mazeration verarbeitet werden.

Das Sirup- Sortiment von Giffard zählt heute ca. 65 verschiedene Geschmacksrichtungen, die sich in der Barszene, rund um den Globus, größter Beliebtheit erfreuen. Die hochwertigen Sirupe verfeinern aber nicht nur Cocktails, sondern finden auch in der Küche ihren Einsatz. So bereichern sie feine Süßspeisen oder Desserts.

Himbeeren galten im Altertum als Heilpflanzen und wurden später vorrangig in Klöstern kultiviert. Ihr hoher Gehalt an Vitamin C und Kalium soll die Abwehrkräfte stimulieren und die Wundheilung fördern. Heutzutage ist man sich dieser Heilkraft sicher nicht mehr bewusst, die feuerrote kleine Beere und ihr intensiv süßer Geschmack erinnern aber wohl so manchen an unbeschwerte Sommertage.

Der knallrote Himbeersirup von Giffard mit seinem vollen Aroma reifer Früchte ist ideal um diesen süß- aromatischen, sommerlichen Geschmack erntereifer Himbeeren ins Glas zu zaubern.

Nicht nur Cocktails verleiht der schmackhafte Himbeersirup eine besondere Note auch in einem Himbeer Kaffee vermag er zu überraschen. Dazu gibt man einem heißen Kaffee 2cl Himbeersirup, und 4cl Cognac zu und verfeinert dieses Gemisch je nach Geschmack mit Sahne.