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Giffard Pfirsich Sirup 1l

Giffard Pfirsich Sirup 1 Liter

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Giffard Sirup Pfirsich – süß, saftig, einfach gut Pfirsich, das exotische... mehr
Sirup von Giffard in der 1,0l Flasche mit 0 % Vol. Alc. mit Farbstoff

Giffard Sirup Pfirsich – süß, saftig, einfach gut

Pfirsich, das exotische Obst

Pfirsich, auch "persischer Apfel" genannt, stammt ursprünglich aus China und ist dort auch heute noch ein Symbol für Unsterblichkeit.

Pfirsich ist ein Steinobst, schmeckt intensiv süß, sehr aromatisch und saftig. Der größte Anteil der in China, Italien und Spanien angebauten Früchte kommt als Frisch-Obst auf den Markt. Pfirsiche sind aber auch ein klassisches Obst, das in Dosen gelagert werden kann. Der Kern der Frucht wird zur Herstellung von Persipan, einer Alternative für Marzipan, verwendet sowie zur Aromatisierung von Spirituosen. Neben einem hohen Gehalt an Vitaminen und einer geringen Kalorienmenge soll der Pfirsich harntreibend und entschlackend wirken.

Pfirsich-Sirup als Allroundtalent

Für Giffards Pfirsich-Sirup wurden die natürlichen Pfirsich-Aromen mittels Mazeration, also durch das Einlegen der Frucht in Alkohol, aus den vollreifen Früchten extrahiert. Diese besonders schonende Methode erhält die natürlichen Aromen, sodass Giffard Sirupe ganz ohne Geschmacksverstärker und im übrigen auch ohne Konservierungsstoffe auskommen.

Der Premium Pfirsich-Sirup des französischen Familienunternehmens Giffard hat seinen festen Platz in der Barkultur. Er ist unabdingbar für klassische und moderne Cocktailkreationen, wie die Kreation des Jahres 2007, als der „Australopthéqué“ zum Sieger der French National Cocktail Challenge gekürt wurde. Um ihn nachzumixen benötigt man Cognac, Triple Sec, Pfirsich-Sirup, Pink Grapefruit- sowie Cranberrysaft.

Aber auch weit weniger aufwendige Kreationen können durch den erstklassigen Sirup überzeugen. So wird ein Mangosaft mit einem Schuss Pfirsich Sirup zu einem Mangopfirsich und ganz sicher schnell zu einem Ihrer beliebtesten Erfrischungsgetränken.

Neben dem Einsatz an der Bar sollte man sich Giffards Pfirsich-Sirup auch in der Küche nicht entgehen lassen. Ein Eis oder Milchshake, verfeinert mit dem natürlich süßen Geschmack reifer Pfirsiche, kann eine kleine Sensation sein.


Zutaten:
Zuckersirup, Wasser, Pfirsich Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Farbstoffe: Gelborange S (E110), Zuckerkulör (E150a). Pfirsichsaftanteil: min. 12%. vegan

Nährwertangaben (Per 100 ml):
Brennwert (Kj 1325 - Kcal 312)
Fett in g 0
Davon gesättigte Fettsäuren in g 0
Kohlenhydrate in g 77
Davon Zucker in g 77
Eiweiß in g 0
Salz in g 0

Hersteller: GIFFARD Avenue de la Violette 49241 Avrillé Cedex France
Alkoholgehalt: 0 %
Allergene: enthält SULFITE
Farbstoff: Ja
Gewicht: 1 kg
Land: Frankreich
Nettofüllmenge: 1.0 l
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