Highland Park Whisky Leif Eriksson 0,7 Liter

Highland Park Leif Eriksson Release

Der Highland Park Leif Eriksson Release ist eine limitierte Ausgabe der nördlichsten Whisky-Destillerie der Welt, Highland Park, zu Ehren des ersten Europäers, der im frühen 11. Jahrhundert seinen Fuß auf amerikanischen Boden setzte - fast 500 Jahre vor Kolumbus! Seine Entdeckungen werden in den Vinland-Sagas beschrieben, wo auch erzählt wird, dass er seine denkwürdige Seefahrt, die zur tatsächlichen Entdeckung von Amerika führte, von den Orkney-Inseln aus antrat.

Deshalb wählte die 1825 von Robert Borwick auf der zu den Orkneys zählenden Insel Kirkwall gegründete Highland Park-Destillerie, die heute zur Edrington Group gehört, diesen berühmten Entdecker als Namenspatron für diese Ausgabe eines hochfeinen Single Malt Whisky aus: er soll mit ebenso viel Entdeckergeist erforscht werden, wie ihn Leif Eriksson vor nunmehr 1.000 Jahren an den Tag legte! Entsprechend ziert ein Konterfei dieses Wikingers Etikett und Verpackung des Highland Park Leif Eriksson Release, der mit einem Alkoholgehalt von 40% abgefüllt wird. Die Highland Park Whisky Destillerie ist übrigens eine der ganz wenigen Whisky-Brennerei, die den zur Whisky-Herstellung benötigten Torf noch selber stechen - genug davon ist in der Nähe der Brennerei allemal vorhanden!

Dieser Scotch Whisky zeigt sich im Glas in der schimmernden Farbe alten Goldes und entwickelt ein sehr breites Bouquet, das sich aus Aromen von frischem Heu, Gerste und erdigen Komponenten zusammensetzt, über welchen eine feine fruchtige Note gleichsam schwebt. Melonen, Birnen und Pflaumen kommen einem in den Sinn, wenn man diesen Whisky riecht! Am Gaumen tritt eine dezent salzige Note in den Vordergrund, die von pfeffrigen Tönen, Eiche und feiner Vanille ergänzt wird. Hier macht sich die Lagerung in Ex-Bourbon- und ehemaligen Sherryfässern sehr deutlich bemerkbar! Im mittellangen Abgang findet man eine leichte Eichennote und einen Hauch von Zitrus in Verbindung mit einer dezent malzigen Süße und von feinem Rohrzucker, die von rauchigen Elementen veredelt wird.

Bedenken Sie bitte, dass wir von dieser limitierten Auflage Highland Park Whisky nur eine sehr begrenzte Menge anbieten können!