Isle of Jura Whisky 10 Jahre 0,7l

Isle of Jura 10 yrs.

Der Isle of Jura 10yrs. kommt von der einzigen Brennerei der gleichnamigen Insel, die, zwischen dem schottischen Festland und der Whisky-Insel Islay gelegen, nur etwa 200 Bewohner aufzuweisen hat. Wie ihre bekanntere Schwester, gehört die Isle of Jura zu den Inneren Hebriden, die auf ihr produzierten Whiskys gehören zwar ebenfalls zu den Inselwhiskys, unterscheiden sich aber im Charakter grundlegend von jenen, die eher schwer getorft und rauchig ausgerichtet sind. Die Destillerie auf Jura wurde zwar schon 1810 gegründet, die heutigen Gebäude stammen allerdings größtenteils vom Ende des 19. Jahrhunderts und aus den 60er Jahren des 20. Jahrhunderts.

Der Isle of Jura 10 yrs. Scotch Whisky wird in elegant geformte Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 40% abgefüllt und in einer schön aufgemachten Geschenkpackung verkauft. Wie alle Whiskys von Jura ist auch dieses zehnjährige Destillat, das als Standard-Whisky des Hauses gelten kann, eher auf der sanften und leichten Seite positioniert. Im Glas zeigt er ein helles Goldgelb und entwickelt ein öliges, nach Meersalz duftentes, frisches Aroma mit einem würzigen Touch und einer Erinnerung an Mandeln. Im Geschmack findet sich - sehr zum Unterschied zu anderen Inselwhiskys - nur wenig Torf, auch die Süße ist nicht üppig angelegt, während fruchtige und würzige Noten überwiegen, die erst später von einem malzigen Geschmack überlagert werden. Im trockenen Abgang herrschen wieder salzige Elemente vor. Der Isle of Jura 10 yrs. unterscheidet sich somit von den Scotch Whiskys der Highlands besonders durch die Prise Meersalz, von den Inselwhiskys durch die leichtere Zugänglichkeit.