Jack Daniels Whiskey Old No.7 Mini 0,05 Liter

Jack Daniel's 5 cl

Jack Daniel's in der Portionsflasche mit 5 cl Inhalt ist gerade die richtige Menge für einen unverfälschten Genuss zwischendurch - sei es pur, "on the rocks" oder mit Cola! - Hergestellt wird Jack Daniel's, einer der meistverkauften Whiskeys weltweit, in der 1866 von Jasper Newton Daniel, bekannt als "Jack Daniel", aufgebauten Brennerei in Lynchburg in Tennessee. Inzwischen gehört die Marke zu Brown-Forman, und es gibt wohl keine Bar auf der Welt, in welcher der "Jacky" fehlt!

Zur Herstellung von Jack Daniel's kommen besonders reines und eisenfreies Quellwasser und Mais, aber auch Gerste und Roggen zur Verwendung. Seit 2008 obliegt die Produktionsleitung Jeff Arnett, dem inzwischen siebten Master Distiller in der Geschichte der Brennerei. Der Jack Daniel's ist ein Tennessee Whiskey, der im Unterschied zum meist aus Kentucky stammenden Bourbon Whiskey im Charcoal mellowing-Verfahren gefiltert wird, wobei das frische Destillat durch drei Meter hohe Behälter mit Holzkohle aus Ahornholz tropfen muss, bevor es vier Jahre lang in neuen Holzfässern altern darf. Diese werden ausschließlich aus amerikanischer Weißeiche hergestellt und vor der Abfüllung extra noch "getoastet", also mit großer Flamme innen ausgebrannt. Dadurch erreicht der Jack Daniel's eine außergewöhnliche Weichheit, die Kenner und Genießer auf der ganzen Welt zu schätzen wissen. - Die Fässer dürfen übrigens nur einmal verwendet werden, nach Gebrauch geht ein Teil davon nach Avery Island in Louisiana, wo sie zur Reifung der berühmten Tabasco-Sauce verwendet werden.

Der Jack Daniel's zeigt sich im Glas in dunklem Bernsteinbraun und entwickelt ein kräftiges Bouquet, das von intensiven Vanille- und Eichenaromen dominiert wird. Am Gaumen kommen rauchige Noten und ein Hauch von feiner Mandel zum Vorschein, die im Abgang von dezentem Karamell ergänzt werden.