Jameson Irish Whiskey The Coopers Croze 0,7 Liter

Jameson The Cooper’s Croze Whiskey 0,7 Liter

Ein komplexes Aroma nach reifen Früchten, begleitet von floralen Noten und Eichenholz, sind dem Jameson The Cooper’s Croze Whiskey zu eigen. Am Gaumen tritt neben voll ausgereiftem Obst auch ein Aroma nach Haselnuss und delikater Vanille hinzu. Letztere zeigt sich gemeinsam mit Holzfassaromen auch beim Finish des Whiskeys. Ein komplexes, vollmundiges Geschmacksbild, das dem Head Cooper der Jameson Familie, Ger Buckley, zu verdanken ist. Denn wie der Distillers Safe und der Blenders Dog Whiskey, so ist auch der Coopers Croze Teil der Makers Series der bekannten Jameson Destillerie. Mit diesen Special Editions zollte man den Machern hinter Jameson Whiskey Tribut: Ger Buckley den Head Cooper, der sich verantwortlich für die Fässer zeigt, sowie Head Distiller Brian Nation und Billy Leighton, den Head Blender der Jameson Familie. Klar, dass bei jeder der Editions auch dem jeweiligen Spezialgebiet geschmacklich eine große Rolle zugeschrieben wird. Umso mehr, wenn es um Ger und seine feinen Fässer geht.

Ger Buckley ist bereits in fünfter Generation ein Meister Cooper, der mit seinem „croze“ am Kopf seiner Fässer die Furchen zu ziehen weiß. Doch nicht nur das: Buckley baute sein Wissen um das Küfertum zu einer echten Handwerkskunst aus. Und so kommt bei seiner ureigenen Special Edition „Coopers Croze“ natürlich nur das Beste an Fässern zum Tragen: amerikanische First Fill Eichenfässer sowie ehemalige Bourbon Fässer und sogar iberische Ex Sherry Fässer kommen zum Einsatz und verleihen jede für sich komplexe Aromen, die sich zu einem tollen Gesamtkunstwerk vereinen. Vanilline Süße, vollmundige Aromen voll ausgereifter Früchte, florale und würzige Nuancen spielen hier gekonnt zusammen.

1780 gegründet, ist Jameson bis heute eine der bekanntesten irischen Whiskey Destillerien. Die große Milde und die weichen Aromen verdankt Jameson Whiskey dabei einem speziellen Verfahren, bei dem in geschlossenen Öfen (ohne Torf) gedarrt und dreifach destilliert wird.