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Lantenhammer Gebirgsenzian 1Liter
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Lantenhammer Gebirgsenzian 1l

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Lantenhammer Gebirgsenzian 1Liter Lantenhammer Gebirgsenzian in der 1-Liter-Flasche ist eine... mehr
Obstbrand von Lantenhammer in 1l Flasche mit 40 %Vol. Alc.

Lantenhammer Gebirgsenzian 1Liter

Lantenhammer Gebirgsenzian in der 1-Liter-Flasche ist eine bayerische Spezialität und gehört zum Sortiment der Destillerie Lantenhammer schon seit ihrer Gründung im Jahre 1928! Auch nachdem diese Brennerei unter der Leitung von Florian Stetter ihre Angebotspalette ganz erheblich ausgeweitet hat und heute sehr erfolgreich Obstbrände, Liköre und sogar den berühmten Slyrs-Whisky anbietet, gehört der Lantenhammer Gebirgsenzian nach wie vor zum Grundstock ihrer feinen Destillate.

Der Lantenhammer Gebirgsenzian wird aus den Wurzeln des gelben Gebirgsenzians (Gentiana Lutea) gebrannt, der mit einer Wuchshöhe von bis zu 150 cm wesentlich größer ist als der - auch auf dem Etikett abgebildete - Blaue Enzian. Wie dieser ist auch der Gelbe Gebirgsenzian vor allem in den Alpen heimisch und steht unter Naturschutz, weshalb die Brennerei Lantenhammer ausschließlich die Wurzeln von aus kontrolliertem Anbau stammenden Pflanzen verwendet. Diese Wurzeln können ein Gewicht von bis zu 3 kg erreichen!

Zur Herstellung des Lantenhammer Gebirgsenzians werden diese Wurzeln ohne jede weitere Zutat vergoren und im Doppelbrandverfahren schonend gebrannt. Das fertige Destillat wird dann auf Trinkstärke von 40% verdünnt und darf noch einige Zeit in Fässern aus Eichenholz lagern, damit es seine geschmackliche Ausgewogenheit und Feinheit in Ruhe entwickeln kann.

Lantenhammer Gebirgsenzian besticht durch sein würzig-frisches Aroma und den edelherben Geschmack, der den Gaumen richtig "austapeziert" und von einem langen und würzigen Nachklang gefolgt wird.

Alkoholgehalt: 40 %
Allergene: enthält SULFITE
Farbstoff: Ja
Gewicht: 1 kg
Land: Deutschland
Nettofüllmenge: 1 l
Hersteller: Destillerie Lantenhammer GmbH, Josef-Lantenhammer-Platz 1, 83734 Hausham/Schliersee
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