Liberator Old Tom Gin 0,7 Liter
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- Artikel-Nr.: BW6420
- EAN: 0857318002055
- Hersteller: Liberator
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Liberator Old Tom Gin
Ein großer Bestseller der Brennerei Valentine Distilling ist deren Liberator Old Tom Gin. Dieser hat ein mildes, spürbar gereiftes Aroma voller Komplexität. Die vordergründige Wacholdernote ist jederzeit präsent, wirkt aber nie aufdringlich oder unangenehm. Begleitet wird dieser amerikanische Gin von Pinienholz, würziger Eiche, Gewürzen und Zitronenschale. Geschmacklich gesehen ist der Liberator Old Tom Gin voll und rund, mit deutlichem Eichenfasseinfluss. Ebenfalls wichtige Geschmackskomponenten sind Vanille, Karamell und Honig, welche die schön eingebundene Wacholdernote unterstützen. Kombiniert und wunderbar ausbalanciert. Mit Zimt, Kardamom und Zitronenschale kommen wundervolle Aromenkombinationen zustande. Der Abgang ist langanhaltend und fruchtig. Die zusätzlichen Noten würziger Eiche und eine angenehme Honigsüße verleihen dem Gin einen weichen Abgang.
Neben Old Tom Gin, einem gesüßten, lieblicheren Gin, diesem gibt es noch viele andere Kategorien der Wacholderspirituose. Genossen wird er überall auf der Welt. In verschiedenen Kategorien, von verschieden Marken, Herstellern und in verschieden Geschmacksrichtungen. Die Kategorien des Gins sind wie folgt: Gin, destillierter Gin, (London) Dry Gin sowie die Sloe- bzw. Likörkategorie. Der Gin ist eine Spirituose mit Wacholdergeschmack, die durch das Aromatisieren von Ethylalkohol gewonnen wird. Der Mindestalkoholgehalt eines Gins beträgt 37,5% und verwendet werden dürfen ausschließlich natürliche und/ oder naturidentische Aromastroffe, wobei der Wacholdergeschmack selbstverständlich vorherrschend bleiben muss. Der destillierte Gin ist ebenfalls eine Spirituose mit Wacholdergeschmack, doch destillierter Gin wird ausschließlich durch erneute Destillation von Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs von angemessener Qualität gewonnen. Der destillierte Gin hat einen ursprünglichen Mindestalkoholgehalt von mindestens 96%. Hergestellt wird destillierter Gin in Destillierapparaten, unter Zusatz von Wacholderbeeren und anderer pflanzlichen Stoffen, wobei der Wacholdergeschmack im Vordergrund bleiben muss. Destillierter Gin ist aber auch eine Mischung der Erzeugnisse aus derselben Destillation mit derselben Zusammensetzung, Reinheit und gleichem Alkoholgehalt. Zur Aromatisierung von destilliertem Gin können natürliche und auch naturidentische Aromastoffe oder Aromaextrakte verwendet werden. Nach dem Destillationsverfahren hat ein destillierter Gin einen Mindestalkoholgehalt von 37,5%. Der London Gin gehört zur Spirituosen-Art des destillierten Gins. Der Gehalt der zusätzlichen süßenden Erzeugnisse darf bei einem London Gin nicht mehr als 0,1 g Zucker je Liter haben, da er keine zugesetzten Zutaten außer Wasser haben darf. Mindestens 37,5% Alkohol enthält der London Gin, der auch als „Dry“ bezeichnet werden kann. Letztlich der Sloe Gin, der auch als Likör bezeichnet wird, da er durch Mazeration von Schlehen, gegebenenfalls unter Zusatz von Schlehensaft, hergestellt und gesüßt wird. Bei der Herstellung des Sloe Gins werden natürliche Aromastoffe und -extrakte verwendet und er hat einen Mindestalkoholgehalt von 25%. Nach ausführlicher Erläuterung der verschiedenen Gin Kategorien können sie nun entscheiden, welche der Kategorien Ihrem Geschmack entsprechen und können sich somit beim Durchschauen unseres Onlineshops einen persönlichen Favoriten zulegen.
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Alkoholgehalt: | 52,99 % |
Allergene: | enthält SULFITE |
Farbstoff: | Ja |
Gewicht: | 1 kg |
Land: | USA |
Nettofüllmenge: | 0.7 l |
Hersteller: | Valentine Distilling, 161 Vester Ave, Ferndale, MI 48220 |