Advocaat Eierlikör 0,7 Liter

Advocaat Eierlikör

Advocaat Eierlikör ist ein vielseitiges Getränk mit mildem, leicht süßlichem Geschmack. Getrunken wird er meist pur, mit einer Trinktemperatur von 10 bis 12°C. Eierlikör eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber ebenso gut zu Kaffee am Nachmittag. Besonders zu Ostern wird Advocaat Likör sehr gerne getrunken. Er findet auch in vielen Rezepten Anwendung, von Gugelhupf, über Eierlikör-Sahne, bis hin zur leckeren Oster-Torte. Auch viele Longdrinks und Cocktails enthalten Advocaat Eierlikör als Grundlage.

Eigelb und Zucker oder Honig sind heute neben Alkohol die Grundzutaten für einen guten Eierlikör. In seiner Urform stammt der Likör aus Brasilien. Die Ureinwohner des Amazonasgebietes, die Tupo Guarani Indianer, stellten Likör auf Basis der Avocadofrucht her. Daher trägt der Likör bis heute oft den Zusatz Advocaat. Das Rezept für den Likör wurde samt Bäumen in den Westen importiert, doch die Avocadobäume wollten in Mitteleuropa nicht recht gedeihen. Es war ein niederländischer Unternehmer, der den Eierlikör in seiner heutigen Form erstmals herstellte, indem er die Avocado durch Eigelb ersetzte. Seit Ende des 19. Jahrhunderts befindet sich Eierlikör auf dem Vormarsch und gilt als fester Bestandteil vieler Trinkkulturen. Nicht nur zu Ostern und Weihnachten findet er seinen Weg auf den Tisch. Eierlikör hat in der Regel einen Alkoholgehalt zwischen 14 und 20% Vol.

Ostern naht und Sie suchen noch ein passendes Geschenk? Eine ansprechende Flasche Advocaat Likör wird sicherlich Freude bereiten.