Martin Millers Dry Gin 0,7 Liter

Martin Millers Dry Gin 0,7l

Martin Millers Dry Gin ist ein einzigartiger Gin aus England: er wird in London nach einem überlieferten Verfahren in einer Pot Still-Anlage gebrannt, die über 100 Jahre alt ist. Das Ergebnis ist ein Destillat mit einem Alkoholgehalt von 92%, das die aromatischen Vorzüge der Wacholderbeeren, Muskatnüsse, Zimt, Cassiarinde, Orangenschalen, Angelikawurzeln und Koriander sowie Gurken und Limetten in einer perfekten Weise wiedergibt. Weitere den Geschmack und das Aroma bestimmende Zutaten werden geheim gehalten und sind nur dem Brennmeister bekannt.

Auf die Destillation folgt ein weiterer Verarbeitungsschritt, der - nicht nur für Gin - wohl einzigartig ist: das hochprozentige Destillat wird per Schiff nach Island verbracht, um dort mit sauberstem arktischem Wasser auf eine Trinkstärke von 40% verdünnt zu werden! Die Abfüllung erfolgt in Island in elegante, hohe und eckige Flaschen, die durch eine stilisierte Seekarte, die den Weg von England nach Island zeigt, geschmückt sind.

Im Ergebnis ist der Martin Millers Dry Gin ein sehr komplexer Gin, dessen Wacholdernoten eher dezent als dominant erscheinen und Raum geben für die Aromenfülle der anderen Grundstoffe. Am Gaumen präsentiert sich der Martin Millers Dry Gin mit einer dezenten Süße und einem beinahe orientalisch anmutenden Aroma, das von floralen und würzigen Elementen beherrscht wird. Der Gesamteindruck ist weich und harmonisch. Damit ist der Martin Millers Dry Gin, der oft als bester Gin der Welt bezeichnet wird, eigentlich fast zu schade zum Mixen und sollte am besten pur genossen werden. Auf der anderen Seite ist er eine hervorragende Basis für den klassischen Gin Tonic!