Mionetto Prestige Prosecco DOC Treviso Brut Spumante Birillino 0,2 l

Mionetto Prosecco Brut DOC Treviso Brillino Spumante Piccolo

Der Prosecco DOC Treviso Brut ist ein neuer und moderner Prosecco der beliebten Kellerei Mionetto in der Region Venezien im Norden von Italien.

Diese für den Weinbau bekannte Region zwischen der Adria und den Alpen ist die Heimat des Proseccos. Der Schaumwein dieser Gegend wird mit den Abkürzungen D.O.C oder D.O.C.G. bezeichnet, welche dafür stehen, dass er aus der Region Prosecco stammt. Die Rebe, welche zwischenzeitlich nach dem beliebten Schaumwein benannt wurde, hat inzwischen wieder ihren ursprünglichen Namen erhalten: Glera.

Francesco Mionetto hegte eine tiefe Liebe zum Weinbau, wie auch zu seiner Heimatregion. Daher lag es nahe, dass er 1887 seine Kellerei in Valdobbiadene gründete.Bereits von Anfang an gab er sich dabei Mühe, die Traditionen weiterzuentwickeln und so kam es in der Kellerei Mionetto zu einem ständigen Prozess der Veränderung und der Verbesserung. Diese Philosophie wird bis heute beibehalten, sodass die Produkte dieser Kellerei für ihren modernen Charakter inzwischen weltweit bekannt sind

Zur besseren Einordnung hat Mionetto seine Produkte in vier Produktlinien unterteilt. Die il Linie steht für moderne und fruchtige Kreationen. Unter Spago Classico fallen die erfrischenden Frizzantes im klassischen Stil. Die Mo Premium Linie beinhaltet die exklusiven Kreationen. Die Prestige Linie setzt sich aus den vielseitigen Spumantes zusammen, die den Liebhabern von Schaumweinen zu jeder Gelegenheit etwas passenden bieten.

Der Prosecco DOC Treviso Brut fällt unter die Prestige Linie. Er verfügt über das Qualitätssiegel DOC und wird aus der Rebsorte Glera gefertigt. Er verfügt über ein überraschendes Aroma, das an Honig, Akazie und Lakritze erinnert. Seine leichte, erfrischende Säure in Verbindung mit dem feinen Mousseux ist modern, überzeugt aber dennoch jeden Kritiker.