Nikka Whisky Pure Malt White 0,5l

Nikka Pure Malt White

Nikka Pure Malt White in der Halbliterflasche ist der dritte und vorerst letzte der "Farbenreihe" des bekannten japanischen Whisky-Herstellers Nikka. Die beiden anderen Vertreter dieser Reihe sind der Nikka Pure Malt Black und der Nikka Pure Malt Red. Der japanische Nikka-Konzern ist einer der beiden berühmtesten und größten Whisky-Hersteller Nippons und verfügt über zwei Brennereien, davon eine im Inneren des Landes und die andere an der Küste. Allein schon durch die dadurch gegebenen unterschiedlichen klimatischen Bedingungen hat es Nikka leicht, eine ganze Reihe sehr verschiedener Whiskys zu kreieren.

Beim Nikka Pure Malt White handelt es sich um einen Blended Whisky, der aus Malt-Whiskys der Nikka-eigenen Yoichi-Brennerei hergestellt wird, welchen ein gewisser Prozentsatz schottischer Islay-Whiskys zugesetzt wird. Viele Kenner halten den Nikka Pure Malt White deshalb für den besten Whisky dieser Farben-Reihe. Abgefüllt wird er mit 43%.

Von hellgoldener Farbe, entwickelt der Nikka Pure Malt White ein frisches Aroma mit deutlich torfigen Noten, die von würzig-pfefferigen Elementen ergänzt werden. Nach einiger Zeit kann man auch etwas Zitrusfrüchte sowie moosige und pfefferige Noten entdecken. Am Gaumen sind nussige und pfefferige Elemente unmittelbar vorhanden, verfeinert durch dezente florale Elemente und salzige Töne, welche die Islay-Whiskys beisteuern. Immer präsent ist natürlich der Torf, der diesen insgesamt sehr trockenen und charaktervollen Whisky dominiert.