Reisetbauer Johannisbeerbrand 0,35 Liter

Reisetbauer Johannisbeerbrand 0,35 liter

Der Reisetbauer Johannisbeerbrand 0,35 liter stammt aus der österreichischen Qualitätsbrennerei Reisetbauer, die der vielfache österreichische Meisterbrenner Hans Reisetbauer 1994 nach eigenen Entwürfen aufbaute. Unter seiner Ägide entwickelte sich auch der ehemals traditionelle landwirtschaftliche Betrieb, der seit 1956 von seinen Eltern bewirtschaftet wurde, zu einem der bekanntesten Produzenten hochwertiger Brände in ganz Österreich. Zur Brennerei gehören inzwischen 12 ha Obstanlagen, die einen Teil des benötigten Brenngutes liefern. Weiteres Obst wird aus der näheren Umgebung des österreichischen Hausruckviertels unweit von Linz zugekauft. Dieses Gebiet eignet sich wegen seiner klimatischen Voraussetzungen und wegen seiner besonderen Bodenbeschaffenheit ganz hervorragend zum Obstanbau und bringt eine Vielfalt von Obstsorten erstklassiger Qualität hervor. Aus diesem Angebot wählt Hans Reisetbauer nur vollreife und völlig einwandfreie Früchte aus, die gerade gut genug sind, um in seine Produkte einzugehen. Diese werden in einem schonenden Roh- und Feinbrand destilliert und in für die Brennerei typische, hohe und sehr schlanke Flaschen abgefüllt.

Der Reisetbauer Johannisbeerbrand ist ein typisches Beispiel für die Brennkunst des Meisterbrenners: der glasklare Brand entwickelt im Glas ein feines Bouquet nach schwarzen Johannisbeeren (Cassis), das sich am Gaumen als vollreifes Aroma fortsetzt und dem Reisetbauer Johannisbeerbrand ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis verleiht, das den intensiven, pikanten Johannisbeergeschmack mit einer betont jugendlichen Note verbindet.