Reisetbauer Tresterbrand Admiral - Pöckl 0,35 Liter

Reisetbauer Tresterbrand Admiral - Pöckl 0,35 l

Der Reisetbauer Tresterbrand Admiral – Pöckl ist das Ergebnis der Freundschaft zwischen dem mehrfachen österreichischen Meisterbrenner Hans Reisetbauer aus Axberg im oberösterreichischen Hausruckviertel und dem berühmten Winzer Josef Pöckl vom gleichnamigen Weingut im Seewinkel in Niederösterreich, östlich des Neusiedler Sees.

Bei einem Tresterbrand handelt es sich um ein Destillat, das aus den vergorenen Rückständen eingemaischter Weintrauben gebrannt wird. Diese Rückstände, als Trester bekannt, bleiben nach dem Abpressen des Saftes in der Presse übrig, sie bestehen aus allen festen Bestandteilen der Weintrauben, also aus Kernen, der Schale und eventuell noch vorhandenen Stielen. Internationale Bekanntheit haben sich der italienische Grappa und der französische Marc erobert, während im deutschsprachigen Raum Tresterbrände heute eher ein Schattendasein führen.

Dies dürfte sich spätestens mit dem hier vorliegenden Reisetbauer Tresterbrand Admiral Pöckl ändern: Hans Reisetbauer brennt den Trester der von Josef Pöckl kreierten „Cuvée Admiral“, die aus den Rebsorten Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon besteht.

Das Ergebnis ist der Reisetbauer Tresterbrand Admiral Pöckl, der sich im Glas durch ein intensiv-komplexes Aroma nach roten Trauben, Kirschen und anderen Beerenfrüchten auszeichnet. Am Gaumen überzeugt der Reisetbauer Tresterbrand Admiral Pöckl durch seine große Finesse mit einem Hauch von Nougat und Tabak, ergänzt und veredelt durch dezente Tannine und eine gut eingebundene Süße im Nachklang.

Der Reisetbauer Tresterbrand Admiral Pöckl – ein wirklich denkwürdiger Trester allererster Qualität!