Perrier Jouet Champagner Blason Rosé 0,75 Liter

Perrier Jouet Blason Rosé

Der Perrier Jouet Blason Rosé stammt aus dem 1811 in Épernay gegründeten Champagner-Haus Perrier-Jouet, das eine der 24 Grandes marques der Champagne darstellt und heute zum Pernod Ricard-Konzern gehört. Nach einem verübergehenden Qualitätsabfall Anfang der 90er Jahre des vergangenen Jahrhunderts hat sich Perrier-Jouet heute wieder vollkommen erholt und produziert Champagner in einem eleganten, reinen Brut-Stil, die von betonter Fruchtigkeit sind und sich auch im Ausland großer Beliebtheit erfreuen. Das Haus exportiert jedes Jahr über eine Million Flaschen Champagner, wovon der größte Teil nach Großbritannien geht.

Der Perrier Jouet Blason Rosé ist eine Cuvée aus 50% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier und 25% Chardonnay, der im Glas eine sehr helle Lachsfarbe zeigt und ein Aroma von roten Früchten, wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen verströmt. Diese werden durch einen floralen Hauch von Veilchen und Rosen sehr schön ergänzt und veredelt. Am Gaumen ist eine stabile Säure die Grundlage für den eleganten, leicht mineralischen Geschmack, der durch eine überraschende Frische nur noch interessanter wird. Insgesamt ist der Perrier Jouet Blason Rosé ein sehr runder und weiniger Champagner im typischen Stil des Hauses, der im Abgang noch etwas Karamell und pfeffrige Noten beisteuert. Ein idealer Begleiter zum Essen, besonders zu einer Käseplatte!