Perrier Jouet Champagner Belle Epoque Blanc de Blancs 0,75 Liter

Perrier Jouet Champagner Belle Epoque Blanc de Blancs

Im Jahr 1811 wurde das Champagnerhaus Perrier Jouet von Nicolas Perrier gegründet. Das Streben nach Perfektion und Qualität war von Anfang an da und wird seither von Generation zu Generation weiter gegeben. 1847 wurde beschlossen den Zuckergehalt in den Cuvées drastisch zu senken, so dass die Feinheit seiner Assemblagen sich besser entfalten konnten. Somit ist es die Sternstunde der ersten wahren Cuvée Brut de Champagne gewesen und sozusagen auch die „Wiedergeburt“ des Champagners. Das Champagnerhaus ist im Familienbesitz und mittlerweile auch in der siebten Generation der Familie angelangt. Der Chef de Cave und Kellermeister Hervé Deschamps stellt sich jeden Tag der Herausforderung, sein Erbe zu pflegen, wie es auch seine Vorgänger getan hatte. Der Stil Perrier Jouets macht sich bei der Anmut und Eleganz der Produkte bemerkbar, die beim Grand Brut anfangen und beim Belle Époque enden.

Der Perrier Jouet Champagner Belle Epoque Blanc de Blancs zählt zu den seltensten, kostbarsten Jahrgangschampagnern überhaupt. Die charakteristische Eigenschaft dieses Champagners ist seine goldene Farbe mit einem jadefarbenen Schimmer. Er besitzt komplexe Aromen und ein außergewöhnliches Geschmacksbild. Zu Beginn ist der Gaumen dieses Champagners geradlinig, eindeutig und auch lebendig. Nach und nach entwickeln sich erst die femininen und sinnlicheren Eindrücke. Er besitzt ein Alkoholvolumen von 12,5% und sollte unbedingt pur und zu den besonderen Momenten im Leben genossen werden.