Peter Lehmann Mentor Cabernet Sauvignon 0,75 Liter

Peter Lehmann Mentor Cabernet Sauvignon 0,75 Liter

Kaum ein anderer prägte die australische Weinwelt so, wie Peter Lehmann und Peter Lehmann Mentor ist das Paradestück des Hauses. Hier zollen die Winemaker des Barossa Valleys der Legende Lehmanns Tribut, sodass nur die charakterstärksten Weine aus den besten Reblagen verwendet werden. Erlesene Cabernet Sauvignon Trauben wandern hier hinein und stammen teilweise von uralten Weinstöcken des Tals ab. Gemeinsam mit kleinen Anteilen von Malbec, Shiraz und Merlot sowie der 18-monatigen Reifung im Barrique haben wir es hier mit einer echten Legende unter den australischen Weinen zu tun. Doch noch nicht genug: denn beim Peter Lehmann Mentor folgt zusätzlich eine Lagerung auf der Flasche von 30 Monaten, die einen Rotwein zur Folge hat, der als Aushängeschild der australischen Weinproduktion gelten kann.

Der trockene Mentor Wein kann gerne bis zu einer Dekade gelagert werden und empfiehlt sich dank seines komplexen, kräftigen Aromas auch zu würzigeren Gerichten wie Gans, Wild und gereiftem Käse. Genießen Sie das intensive Auftreten des Peter Lehmann Weins, das an Johannisbeeren erinnert, begleitet von Rauch und Röstaromen sowie einen Hauch Holz und Minze. Samtig, kraftvoll und charakterstark.