Reisetbauer Zwetschkenbrand 0,35 Liter

Reisetbauer Zwetschkenbrand 0,35 l

Der Reisetbauer Zwetschkenbrand ist ein beliebter Obstbrand aus der jungen österreichischen Brennerei Reisetbauer Qualitätsbrand GmbH, die bei Kennern beliebt und von der Fachwelt geadelt ist.

1990 begann Hans Reisetbauer mit der Pflanzung der ersten Apfelbäume und ein Jahr darauf folgten die ersten Williamsbäume. Im September 1994 wurde dann die Brennerei, die neben Obstbränden auch Gin, Whisky und Säfte herstellt, in Betrieb genommen. Schon im Folgejahr bekamen zwei Brände der Brennerei, der Kletzenbirnenbrand und der Williamsbirnenbrand, die Auszeichnung Schnaps des Jahres auf der Fachausstellung Destillata. Der österreichische Gourmetführer A la Carte wählte Hans Reisetbauer in den Jahren 2004, 2005, 2007, 2008, 2009 und 2010 zum Meisterbrenner. 2006 erhielt er die Trophée Gourmet A la Carte. Im gleichen Jahr brachte er zusammen mit Markus Schenkenfelder den ersten österreichischen Gin auf den Markt. Die Edelbrände der Firma sind mittlerweile über die Grenzen Österreichs hinaus bekannt und werden derzeit in mehr als 10 Länder exportiert, allen voran Deutschland, Großbritannien, Mexiko, die Niederlande, Russland, die Schweiz und die Vereinigten Staaten von Amerika. Der Großteil der über 18.000 Bäume in den brennereieigenen Gärten sind Birnbäume. Aber auch Apfel-, Quitten-, Vogelbeer- und Zwetschgenbäume wachsen dort.

Auf letzteren wachsen die Früchte für den Reisetbauer Zwetschkenbrand, der mit viel Wissen und Sorgfalt aus den Zwetschgen gewonnen wird. Das Aroma des Zwetschgen Obstbrandes ist weniger auf Intensität als mehr auf Genuss und Lebhaftigkeit ausgelegt und erweckt einen cremigen Eindruck. Der Geruch nach reifer Zwetschge verkündet schon beim Öffnen der Flasche den fruchtigen Geschmack, der am Gaumen fein in Aromen von Karamellpudding und süßer Schokolade übergeht und sich so von anderen Bränden abhebt, die eher in ein nussiges Aroma abschweifen.