Roundhouse Gin 0,7 Liter

Roundhouse Gin

Der Gin

Der Roundhouse Gin stammt aus gleichnamiger Destillerie Roundhouse Spirits die in Colorado, USA ansässig ist.

Es ist ein echter handcrafted Gin, betont durch die Produktion in äußerst kleinen Chargen. Im Small Batch Verfahren destilliert und von Hand abgefüllt kann man sich sicher sein einen besonderen Tropfen in der Flasche zu haben.

Ausgangspunkt für die Wacholderbrand-Spirituose ist die erneute Destillation eines klassischen Agraralkohols in einer handgefertigten spanischen Kupferbrennblase. In diese wandern auch die zahlreichen Botanicals dieses „New Western Gins“. Das bedeutet, dass die klassischen Zutaten insbesondere die Wacholderbeere zwar Verwendung finden, jedoch nicht hauptsächlich Geschmack gebend sind. Um den frischen, floralen Geschmack des Roundhouse Gins zu erreichen benutzt man in Colorado neben den klassischen Zutaten Wacholder, Iriswurzel, Engelwurz, Sternanis und Zitrusschale auch florale Aromen aus Hibiskus, grünem Tee, Lavendel und Kamille.

2012 erhielt dieser blumige Gin bereits Silber bei der New York International Spirits Competition. 2013 folgte Double Gold bei der Denver International Spirits Competition und 2014 nochmaliges Gold, ebenfalls in Denver.

Die Brennerei

Alex Nelson, dem Gründer von Roundhouse Spirits war es schon seit langer Zeit ein Leid, dass es in seinem Land kaum wirklich gute Spirituosenhersteller gab und die mit ihren Produkten nicht dem Mainstream folgen, sondern auf feine ausgewählte Zutaten und ehrliche Handarbeit setzen.

Als bekennender Gin- Liebhaber entschied er sich, diesem Zustand ein Ende zu bereiten und eine Mikro-Destillerie aufzubauen in der natürlicher, bester Gin hergestellt werden sollte. Dieser ist seiner Meinung nach im Moment so erfolgreich und beliebt, weil er mit seinen Ingredienzen (die meist aus der ganzen Welt zusammen getragen werden und einzigartige Geschmackserlebnisse kreieren) exakt zu unserer modernen und globalen Weltanschauung passen.