Sears Gin 0,7 Liter

Sears Gin

Der Sears Gin ist ein neuer Gin der Premiumklasse, der von der MBG International Premium Brands GmbH hergestellt wird. Der Vorläufer von MBG wurde zwar erst 1993 gegründet und die Firmierung als Miller Brands Germany GmbH erfolgte erst 1998, dennoch ist die in Paderborn ansässige Firma inzwischen zu einem echten Global Player im Wein- und Spirituosengeschäft aufgestiegen. Mit Marken wie Three Sixty Vodka, Salitos, Scavi & Ray etc. ist MBG sehr gut im Markt positioniert.

Der Sears Gin wird aus besonders ausgesuchten Zutaten hergestellt, die nicht nur wegen ihrer Qualität überzeugen, sondern die durch die ausgesprochen aufwendige Verarbeitung diese Qualität auch unmittelbar an den Sears Gin weitergeben können. Der Name dieses neuen Premium Gins deutet schon darauf hin, dass alle pflanzlichen Zutaten mit außergewöhnlich scharfen und speziell gehärteten Messern zerkleinert werden, damit sie die in ihnen enthaltenen Geschmacksstoffe und ätherischen Öle viel besser an das Destillat zu geben vermögen, als dies allgemein der Fall ist.

Das Ergebnis ist der Sears Gin, der mit einem Alkoholgehalt von 37,5 % in Klarglasflaschen von besonders edlem und dabei zurückhaltenden Design abgefüllt wird.

Sein Bouquet wird von ausgesucht sanften floralen Noten beherrscht, die von einem dezenten Hauch von Bergamotte sehr schön umrahmt werden. Nach einiger Zeit kommt der Wacholder deutlich zum Vorschein, ohne die weichen und milden blumigen Elemente zu verdrängen. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexer und perfekt ausgewogener Körper von weichem und sanftem Charakter, dessen Geschmackskomposition in einen langen und intensiven Nachklang mündet, der von Wacholder und Koriander betont wird.

Durch seine breit angelegten floralen Noten eignet sich der Sears Cutting Edge Gin ganz besonders gut zur Herstellung sehr hochwertiger und besonders feiner Cocktails, in welchen er seine aromatischen Eigenschaften besonders gut zur Geltung bringen kann.