Teachers Whisky 0,7l

Teachers Highland Cream

Teachers Highland Cream Whisky gehört zu den weltweit bekanntesten schottischen Blends und besitzt einen wesentlich größeren Malt-Anteil (45 %) als die meisten vergleichbaren Konkurrenzprodukte. Für den typischen Teachers-Geschmack sind vor allem der torfig-schwere Single Malt Ardmore und der durch relative Süße und Weichheit bestimmte Single Malt Glendronach verantwortlich. Daneben werden ungefähr 30 weitere Malt-Sorten bei der Herstellung des Blends verwendet Zu den charakteristischen Qualitätsmerkmalen des Teachers Highland Cream Whisky gehört der an mit leichtrauchigem Malz kombinierter Toffee-Schokolade, Honig und Vanille erinnernde Duft. Das mit Sherry-Anklängen versetzte Aroma hat ein langes, angenehm rauchiges Finish. Der Blend überzeugt mit seiner gelungenen Balance von süßen und rauchigen Anteilen viele Whisky-Genießer. Grundlage für die Güte des Blend ist nicht zuletzt die Verwendung des klaren, vom Knockandy Hill in Aberdeenshire fließenden Quellwassers. Seine golden funkelnde Farbe erhält der, einen Alkoholgehalt von 40 Vol. % aufweisende, Highland Cream nach der Destillation durch die Ruhephase in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Üblicherweise wird der Whisky pur oder auf Eis getrunken. Gerne wird Teachers Highland Cream aber auch mit einem Schuss Wasser genossen, da er so seinen besonders sahnigen und cremigen Charakter entfaltet und die süßen Komponenten betont werden.

Der von der Brenner-Familie Teacher entwickelte Highland Cream wird heute in Glasgow von der Beam Inc. hergestellt. William Teacher, einer der größten Whisky-Händler Schottlands seiner Zeit, hatte den Highland Cream 1884 auf den Markt gebracht. Um die Qualität des Produkts durch gleichbleibend gute Malts zu sichern, gründete sein Sohn Adam Teacher 1898 im knapp 50 km südwestlich von Aberdeen liegenden Dorf Kennethmont die Ardmore Distillery. 1960 kam die Glendronach Distillery im zu den östlichen Highlands zählenden Dorf Speyside hinzu. 1976 wurde die Admore Distillery der Allied Distillers angegliedert und kam 2005 zu Global Spirits & Wine. Der mit Recht als "Premium Blend" vermarktete Teachers Highland Cream Whisky gehört zu den Besten in seiner, für einen Qualitäts-Blend ausgesprochen günstigen, Preisklasse.