The Bitter Truth Elderflower Likör 0,5 Liter

The Bitter Truth Elderflower 0,5 l

The Bitter Truth Elderflower in der 0,5l-Flasche ist eine Kreation der beiden Münchner Barkeeper Stephan Berg und Alexander Hauck. Diese gründeten 2006 ihr eigenes Label "The Bitter Truth", nachdem sie zuvor mit dem auf dem Markt erhältlichen Angebot von Bitters unzufrieden waren. Diese Bitter-Liköre werden zur Herstellung einer Vielzahl Cocktails benötigt, und die erneute Beliebtheit von Cocktails aller Art führte dazu, dass der Bedarf an hochwertigen Bitters stark angewachsen ist. Berg und Hauck stellten schon seit geraumer Zeit Bitters für ihren eigenen Bedarf selbst her, bevor sie sich auf der internationalen Messe Bar '06 in London entschlossen, diese Produkte auch zum Verkauf anzubieten. Inzwischen haben sich ihre Bitters international einen Namen gemacht und wurden mit zahlreichen Medaillen und Auszeichnungen bedacht.

Der Bitter Truth Elderflower ist ein intensiver und komplexer Holunderblüten-Likör (engl. "Elderflower" = Holunderblüte), der sich durch sein kräftiges Bouquet und eine harmonische Süße auszeichnet und als Bestandteil hochwertiger Cocktails und Mixgetränke, aber auch pur als Aperitif empfiehlt.

Der Bitter Truth Elderflower präsentiert sich im Glas von intensiver, goldgelber Farbe und entwickelt ein betörendes Aroma nach frischen Holunderblüten, das von deutlichen Honignoten sowie einem Hauch von Quitten und Weintrauben geprägt wird. Am Gaumen ist The Bitter Truth Elderflower von kräftigem, fruchtigem Geschmack, perfekt ausgewogen und von einem sehr langen Nachklang gefolgt.

The Bitter Truth Elderflower ist eine perfekte Kombination von Aperitifwein und frisch-fruchtigem Likör. Er sollte auf Eis "on the rocks" pur oder - ganz hervorragend! - auf Schaumwein genossen werden. Abgefüllt wird The Bitter Truth Elderflower mit einem Alkoholgehalt von 22% in elegante Flaschen mit einem schönen, betont altmodischen Etikett.