Tullamore Dew Whiskey 12 Jahre Sherry Cask 0,7 Liter

Tullamore 12 Jahre Sherry Cask 0,7 Liter

Spricht man von irischem Single Malt ist Tullamore eine der ganz großen Marken und deren neuer Tullamore 12 Jahre Sherry Cask ist ein ganz besonderes Destillat des spannenden Sortiments. Doch zunächst lohnt es sich einen Blick auf das große Ganze zu werfen, denn irische Whiskeys schmecken deutlich anders als ihre schottischen Nachbarn und sind ebenso wenig mit amerikanischem Bourbon zu vergleichen. Worin der Unterschied liegt? Bei Tullamore D.E.W. dreht sich alles um die Zahl 3, denn während schottischer Single Malt eine zweifache Destillation durchläuft, wird bei den Iren dreimal destilliert. Das Ergebnis ist deutlich milder und sanftmütiger als die rauchigen Nachbarn. Die besondere Note erhält dieser Tullamore durch die 12 Jahre andauernde Reifung in Bourbon Fässern, die für das Finish von exklusiven Sherry Fässern abgelöst werden.

Mit Tullamore 12 Jahre Sherry Cask erhalten Sie einen feinen irischen Whiskey von 12 Jahren, der von Tullamore als streng limitierte Limited Edition herausgebracht wurde. Mit seinen 46% vol. alc. lässt sich dieser Whiskey pur wie auch auf Eis genießen. Je nachdem werden sich andere Aromen von ihrer besten Seite zeigen. Im Bouquet offenbaren sich vor allem zitrusfrische Nuancen, etwas Holz, getrocknete Früchte (typisch für eine Lagerung in Sherry Fässern), ein Hauch geröstete Mandeln, saftige rote Beeren und rote Äpfel. Und geschmacklich? Da präsentiert sich Tullamore 12 yrs so komplex und abgerundet, wie wir es uns erwarten. Vor allem vanilline Bourbonnoten, fruchtige Töne, eine gewisse Sherrysüße und Würze durch kandierte Orangen, Zimt und Muskat machen sich hier bemerkbar. Ein toller Whiskey für wahre Liebhaber, die auch im lange währenden, süßen Nachklang noch etwas von ihrem „Wasser des Lebens“ haben werden.